Receptek a Izek és illatok Világában

Krémes és csokoládés mascarponés töltött fánk

Whoopie Pie Doughnut

Hotteok

Klasszikus finn palacsinta lekvárral és tejszínhabbal

Lettu

Gyümölcsös és krémes bagel, tökéletes reggelire

Szőlőkrémes bagel

Friss mortadellás és pisztáciás focaccia ínycsiklandó falatokkal

Focaccia mortadellával és pisztáciával

Klasszikus bécsi szelet petrezselymes burgonyával

Pork Schnitzel Burgonyával

Friss és egzotikus passiógyümölcs sorbet házilag

Passionfruit Sorbet

A képen friss mustármag csírák láthatók, tisztán és rendezetten tálalva, kiemelve frissességüket és gazdag zöld színüket.

Minden, amit a mustármag csíráról tudni érdemes – Az egészséges és tápláló csíra

Pizza Nigérienne

Pikáns és fűszeres olasz giardiniera házilag

Fűszeres Giardiniera

Krémes panna cotta friss egrespürével és mentával díszítve

Egreses panna cotta

Ropogós calzone mozzarellával és parmezánnal töltve

Mozzarellás Calzone

Almás-Fahéjas Gofri

Az almás-fahéjas gofri tökéletes választás azok számára, akik egy finoman fűszeres és természetesen édes reggelit keresnek. Az alma nedvességtartalma lágy és szaftos belsőt eredményez, míg a fahéj kellemes, meleg aromát kölcsönöz a tésztának. Ezt a receptet gyakran készítik őszi hónapokban, amikor a friss alma és a fűszeres illatok otthonosságot sugároznak. Ha szeretnél egy igazán ízletes és tápláló gofrit, próbáld ki ezt az almás-fahéjas változatot!

Előkészület 10 perc

Elkészítés 15 perc

Teljes 25 perc

350 Kcal

Hozzávalók

Adagok: 4

⭕ 200 g Zabpehelyliszt

⭕ 1 db Alma

⭕ 250 ml Mandulatej

⭕ 2 db Tojás

⭕ 30 g Kókuszolaj

⭕ 30 g Méz vagy juharszirup

⭕ 10 g Sütőpor

⭕ 2 tk. Fahéj

⭕ 1 csipet Só

⭕ 5 ml Vanília kivonat

Bevásárló lista (0) ▼

Allergén információ

Glutén

Elolvasom

Elkészítési Lépések

1

Reszeld le az almát egy nagy lyukú reszelőn, és nyomkodd ki a felesleges nedvességet, hogy ne hígítsa fel a tésztát.

A reszelt almát egy konyharuhába csavarva tudod a legkönnyebben kinyomkodni.

2

Egy nagy keverőtálban keverd össze a zabpehelylisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.

Ha nincs zabpehelyliszted, finomra őrölt zabpehely is megfelel.

3

Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a mandulatejet, a vanília kivonatot és a mézet vagy juharszirupot.

A tojásokat alaposan verd fel, hogy a gofri könnyű és levegős legyen.

4

Öntsd a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és keverd simára egy habverővel, amíg csomómentes tésztát nem kapsz.

Ne keverd túl a tésztát, mert a gofri kemény lehet.

5

Keverd bele a reszelt almát, és jól dolgozd össze, hogy a tészta egyenletes legyen.

Ha szereted, adhatsz a tésztához egy kevés aprított diót vagy mazsolát is.

6

Fokozatosan keverd bele az olvasztott kókuszolajat, hogy a tészta lágyabb legyen.

A kókuszolaj helyett használhatsz olvasztott vajat is.

7

Melegítsd elő a gofrisütőt közepes hőfokon, és enyhén kend ki kókuszolajjal vagy vajjal.

A gofrisütőt alaposan melegítsd elő, hogy a gofri szép aranybarna legyen.

8

Önts egy adag tésztát a gofrisütő közepébe (kb. egy merőkanálnyi), majd csukd le a fedelet és süsd aranybarnára, körülbelül 3-4 perc alatt.

A sütési idő függ a gofrisütő típusától, figyelj, hogy ne égesd meg a gofrit.

9

Ha elkészült, óvatosan vedd ki a gofrit egy spatulával, majd helyezd egy rácsra hűlni, hogy kívül ropogós maradjon.

A rácsra helyezés segít elkerülni, hogy a gofri bepárásodjon és elveszítse a ropogósságát.

10

Tálald frissen fahéjas porcukorral, almaszeletekkel és egy kevés juharsziruppal vagy mézzel.

A gofrihoz kínálhatsz vaníliafagyit vagy tejszínhabot is.

Almás-Fahéjas Gofri

Hozzávalók

<img width="56" height="56" decoding="async" src="https://izekesillatok.hu/wp-content/uploads/2025/01/bevasarlo-kocsi.png" alt="Bevásárló kosár ikon" class="shopping-list-icon"> Bevásárló lista (0) ▼

Elkészítési Lépések

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Bevásárló lista (0) ▼