- Megégett az alja, de a közepe nyers. Miért?
- Túl nagy volt a hő alulról (direkt hő). Használj indirekt grillezést (a parázs a sütik mellett legyen, ne alattuk), vagy emeld meg a rácsot.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ grillezett diós-mézes sütemény
Ki mondta, hogy a grillen csak húst lehet sütni? Ez a sütemény a parázs indirekt hőjét használja, ami enyhén füstös aromát ad a mézes-diós tésztának. Tökéletes lezárása egy kerti partinak, amikor a grill még meleg, de a húsok már elfogytak.
Hozzávalók
150
g
Darált dió
100
g
Méz
200
g
Liszt
2
db
Tojás
100
g
Vaj (puha)
5
g
Sütőpor
1
tk.
Fahéj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Grillrács (fedővel)
- Sütőpapír vagy alutálca
Allergén Információk
Diófélék
Tojás
Tej
Glutén
Elkészítés
1
✓
Keverd habosra a vajat, mézet és tojást, majd dolgozd bele a száraz hozzávalókat. Tedd hűtőbe 30 percre.
Tipp: A hűtés során a vaj visszakeményedik, így a tészta formázható lesz és nem folyik szét a rácson.
2
✓
Formázz korongokat, tedd sütőpapíros tálcára.
3
✓
Helyezd a grillre indirekt zónába (nem közvetlenül a tűz fölé), zárd le a tetőt, és süsd kb. 12 percig.
Tipp: A zárt grill úgy működik, mint egy légkeveréses sütő (konvekció), körbesüti a tésztát.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 150 g Darált dió
- 100 g Méz
- 200 g Liszt
- 2 db Tojás
- 100 g Vaj (puha)
- 5 g Sütőpor
- 1 tk. Fahéj