Club Szendvics Gofri

A Club Sandwich lényege a rétegek stabilitása és az ízek gazdagsága. Itt a pirítós helyett gofrit használunk, ami a rácsozatának köszönhetően sokkal jobban megtartja a szószokat (majonéz, mustár), és nem csúszik szét olyan könnyen harapáskor. Egy igazi ' emeletes' élvezet.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 20 perc
Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 500 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grillserpenyő (csirkéhez)
  • Serpenyő (baconhöz)
  • Gofrisütő
  • Hosszú fogpiszkáló vagy saslikpálca (a tálaláshoz)

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1

Sózd, borsozd a csirkemell szeleteket, és grillezd meg őket. Ha kész, vágd vékonyra.

Tipp: A vékony szeletelés segít, hogy a szendvics harapható maradjon.
2

Süsd ropogósra a bacont.

Tipp: A ropogós elem textúrát ad a puha gofri és hús mellé.
3

Süsd ki a sós gofri alapokat.

Tipp: Süsd őket ropogósabbra a szokásosnál, hogy elbírják a tölteléket.
4

Keverd össze a majonézt a mustárral, kend meg vele a gofrikat.

Tipp: Az emulziós szószok (majonéz) zsírtartalma elzárja a tésztát a paradicsom levétől.
5

Rétegezd a szendvicset: gofri, saláta, paradicsom, csirke, bacon, majd a tetejére egy másik gofri.

Tipp: A saláta alulra helyezése további védelmet nyújt az elázás ellen.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan eszem meg?
Ez egy magas szendvics. Érdemes átlósan félbevágni és pálcikával rögzíteni, vagy késsel-villával fogyasztani.
Előkészíthetem?
A húst és a bacont kisütheted előre, de a gofrit és az összeállítást frissen csináld.

Hozzávalók

  • 200 g Finomliszt
  • 250 ml Tej
  • 2 db Tojás
  • 1 teáskanál Sütőpor
  • 1 csipet Só
  • 1 csipet Bors
  • 50 g Vaj (olvasztva)
  • 150 g Csirkemell (szeletelve)
  • 100 g Bacon
  • 2 db Paradicsom
  • 4 levél Fejes saláta
  • 3 evőkanál Majonéz
  • 1 teáskanál Mustár