Gyros Burger
A Gyros Burger a mediterrĂĄn Ăzek Ă©s a modern hamburgerkultĂșra tökĂ©letes ötvözete. Ez az Ă©tel a gyros hagyomĂĄnyos fƱszeressĂ©gĂ©t hozza el, miközben a burger formĂĄtumĂș tĂĄlalĂĄs egyszerƱbbĂ© Ă©s kĂ©nyelmesebbĂ© teszi. Az inspirĂĄciĂł a görög utcai Ă©tkezĂ©s vilĂĄgĂĄbĂłl szĂĄrmazik, ahol a gyros az egyik legnĂ©pszerƱbb fogĂĄs. Ez a recept lehetĆsĂ©get nyĂșjt arra, hogy otthon is Ă©lvezd a gyros ĂzvilĂĄgĂĄt egy modern csavarral. IdeĂĄlis vĂĄlasztĂĄs barĂĄti összejövetelekhez vagy egy gyors, mĂ©gis kĂŒlönleges hĂ©tköznapi vacsorĂĄhoz.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A csirkehĂșst vĂĄgd vĂ©kony szeletekre, keverd össze a gyros fƱszerkeverĂ©kkel Ă©s az olĂvaolajjal, majd hagyd pihenni 15 percig.
A vĂ©kony szeletek hamarabb ĂĄtsĂŒlnek. A pihentetĂ©s alatt a fƱszerek jobban ĂĄtjĂĄrjĂĄk a hĂșst.
2
ForrĂł serpenyĆben sĂŒsd meg a pĂĄcolt csirkehĂșst közepes lĂĄngon, amĂg aranybarnĂĄra sĂŒl.
A forrĂł serpenyĆben a hĂșs gyorsan kĂ©rget kap, Ăgy belĂŒl szaftos marad. Ne sĂŒsd tĂșl, mert kiszĂĄrad.
3
PirĂtsd meg a zsemlĂ©k belsĆ oldalĂĄt, hogy ropogĂłsak legyenek.
A pirĂtott zsemle jobban tartja a formĂĄjĂĄt, Ă©s nem ĂĄzik el a szĂłsztĂłl.
4
Szeleteld vĂ©konyra a paradicsomot, vöröshagymĂĄt Ă©s az uborkĂĄt. KĂ©szĂtsd elĆ a jĂ©gsalĂĄtĂĄt.
A vĂ©kony szeletek könnyebben elfĂ©rnek a burgerben, Ă©s egyenletesebb ĂzĂ©lmĂ©nyt biztosĂtanak.
5
ĂllĂtsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsĂł felĂ©re a jĂ©gsalĂĄtĂĄt, tedd rĂĄ a sĂŒlt csirkehĂșst, majd rĂ©tegezd rĂĄ a paradicsomot, uborkĂĄt Ă©s hagymĂĄt. Kanalazz rĂĄ fokhagymĂĄs joghurtot, Ă©s zĂĄrd le a zsemle felsĆ rĂ©szĂ©vel.
A jégsalåta megakadålyozza, hogy a zsemle elåzzon a szósztól. A fokhagymås joghurt helyett hasznålhatsz tzatzikit is.
