Egy nagy tĂĄlban keverd össze a lisztet, sĂŒtĆport, cukrot Ă©s csipet sĂłt. Ez adja a tĂ©szta alapjĂĄt â mindig keverd ĂĄt, hogy elkerĂŒld a csomĂłkat.
HasznĂĄlj szitĂĄt a liszt Ă©s a sĂŒtĆpor összekeverĂ©sĂ©hez, Ăgy biztosan nem lesznek csomĂłk.
Egy mĂĄsik edĂ©nyben verd fel a tojĂĄsokat, majd keverd hozzĂĄ a tejet, az olvasztott vajat Ă©s a vanĂliakivonatot. Alaposan dolgozd össze, hogy egysĂ©ges keverĂ©ket kapj.
A tojĂĄsokat habosra verve a gofri könnyebb Ă©s levegĆsebb lesz.
A nedves hozzĂĄvalĂłkat fokozatosan keverd a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkhoz, mĂg sima, sƱrƱ tĂ©sztĂĄt kapsz. Ne keverd tĂșl â csak egynemƱ legyen. Hagyd pihenni 10 percet.
A pihentetĂ©s segĂt, hogy a liszt jobban felszĂvja a nedvessĂ©get, Ă©s a gofri lĂĄgyabb legyen.
MelegĂtsd elĆ a gofrisĂŒtĆt, Ă©s enyhĂ©n kend ki vajjal vagy olajspray-vel. Kanalazz bele egy adag tĂ©sztĂĄt, majd sĂŒsd aranybarnĂĄra 4-5 perc alatt.
Ha nincs olajspray-d, hasznĂĄlj egy ecsetet a gofrisĂŒtĆ kikenĂ©sĂ©hez.
A kĂ©sz gofrit hagyd hƱlni pĂĄr percig rĂĄcson, hogy ne olvadjon meg azonnal a rĂĄhelyezett jĂ©gkrĂ©m. TĂĄlalĂĄs elĆtt kĂ©szĂts elĆ kĂŒlönfĂ©le ĂzƱ gombĂłcokat: vanĂlia, csokolĂĄdĂ©, eper.
A rĂĄcs segĂt, hogy a gofri alja ne ĂĄzzon el a gĆztĆl.
TĂĄlald a gofrit a tetejĂ©n kĂŒlönbözĆ ĂzƱ jĂ©gkrĂ©m gombĂłcokkal. Azonnal fogyaszd, hogy a fagy ne olvadjon szĂ©t â egy igazi hƱsĂtĆ, Ă©des Ă©lmĂ©ny.
A gofrit megszĂłrhatod csokolĂĄdéöntettel, karamellöntettel, vagy gyĂŒmölcsökkel is.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.