Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Lihapiirakka édesburgonyával töltve, aranybarnára sütve, frissen tálalva
Finn töltött tészta darált hússal és édesburgonyával

Lihapiirakka édesburgonyával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
Az édesburgonya krémes textúrája és természetes édessége izgalmas kontrasztot alkot a sós marhahússal. Ez a töltelék sokkal lágyabb, selymesebb, mint a rizses változat, és gyönyörű narancssárga színe már látványra is étvágygerjesztő. Egy kis fúziós konyha a finn hagyományokban.
🕒 Előkészítés 1 óra 40 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 1 óra 55 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 890 kcal
🌍 Konyha Finn

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Lábas (burgonyafőzéshez)
  • Krumplitörő
  • Serpenyő
  • Mély edény sütéshez

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a tésztát, és keleszd 1 órán át.

Tipp: Az élesztőnek idő kell, ne siesd el a kelesztést. (Fermentáció).
2 ✓

Főzd puhára a kockázott édesburgonyát, majd törd össze. Pirítsd meg a húst és a hagymát, végül keverd össze a tört édesburgonyával.

Tipp: Az édesburgonya keményítője sűríti a tölteléket, így könnyebb lesz betölteni. (Kötőanyag).
3 ✓

Töltsd be, és süsd ki a batyukat.

Tipp: Az édesburgonyás töltelék krémesebb, vigyázz, hogy ne folyjon ki a széleknél.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok sima krumplit?
Igen, de akkor az íze semlegesebb lesz, és érdemes jobban fűszerezni.

Hozzávalók

  • 500 g finomliszt
  • 300 ml langyos tej
  • 25 g friss élesztő
  • 1 ek. cukor
  • 1 tk. só (tészta)
  • 50 g olvasztott vaj
  • 300 g darált marhahús
  • 1 db vöröshagyma
  • 150 g édesburgonya
  • 0.5 tk. bors
  • 1 tk. só (töltelék)
  • 500 ml olaj a sütéshez