Receptek a Izek és illatok Világában

Gyümölcsös cider friss cseresznyével és fűszerekkel

Cseresznyés cider

Dán keksz, mazsolával és fahéjjal ízesítve

Kanelstang mazsolával

Füstös és ízletes grillezett vegán gyros BBQ módra

BBQ grillezett vegán gyros

Friss koreai tészta leves marhahússal és póréhagymával

Marhahúsos Sujebi

Sambousek csicseriborsóval

Egyszerűen elkészíthető, friss és egészséges előétel

Tavaszi Tekercs Rizspapírban

Ínycsiklandó japán étkezés, tojásos rizs és onsen tamago

Onsen Tamago tálalva tojásos rizs mellett

Gyoza gyömbérrel

Fahéjas parfé

Indiai misal pav, fűszeres tápiókás szószból, pirított zsemlével

Misal Pav sabudana tápióka változatban

Japán gyoza olvadt sajtos belsővel, ropogós tésztával

Cheese Gyoza – olvadt sajtos belsővel

Fűszeres sült csicseriborsó

Mentás-fűszeres latte

A mentás-fűszeres latte egy különleges, melegítő kávéital, amely a mentás frissességet és a fűszerek melegségét egyesíti egy csésze habos tejben. Ez a recept tökéletes választás a hűvös reggelekre vagy egy kellemes délutáni pihenéshez. A menta és a fahéj kombinációja nemcsak ízében különleges, hanem frissítő és élénkítő hatással is bír. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni ezt a lattét, próbáld ki egy csipet kardamommal vagy egy kis csokoládéforgáccsal a tetején!

Előkészület 10 perc

Elkészítés 5 perc

Teljes 15 perc

190 Kcal

Hozzávalók

Adagok: 2

⭕ 50 ml Frissen főzött eszpresszó

⭕ 200 ml Tej

⭕ 4 db Friss mentalevél

⭕ 1 ek. Méz

⭕ 1 csipet Őrölt fahéj

⭕ 1 csipet Őrölt szerecsendió

⭕ 1 tk. Vanília kivonat

⭕ 50 ml Tejszínhab

⭕ 1 csipet Kakaópor

Bevásárló lista (0) ▼

Allergén információ

Tej

Elolvasom

Elkészítési Lépések

1

Főzz le egy erős eszpresszót, majd tedd félre, hogy kicsit hűljön.

Ha nincs eszpresszógéped, használhatsz erős feketekávét is.

2

Egy kisebb lábasban melegítsd fel a tejet alacsony lángon, majd add hozzá a friss mentaleveleket.

A tej ne forrjon fel, csak melegítsd fel.

3

Hagyd, hogy a menta íze kioldódjon a tejben, majd vedd le a tűzről és szűrd le a mentaleveleket.

Minél tovább áztatod a mentát, annál intenzívebb lesz az íze. Kóstold meg, hogy megtaláld a számodra ideális ízt.

4

Keverd hozzá a mézet, a vanília kivonatot, az őrölt fahéjat és a szerecsendiót a meleg tejhez.

A fűszerek mennyiségét ízlés szerint változtathatod.

5

Habosítsd fel a fűszeres tejet tejhabosítóval vagy egy kis habverővel, hogy könnyed és krémes állagot kapj.

Ha nincs tejhabosítód, egy befőttes üvegben is felhabosíthatod a tejet: töltsd az üveget félig meleg tejjel, zárd le, és rázd erőteljesen 30-60 másodpercig.

6

Öntsd a fűszeres, habosított tejet egy csészébe, majd lassan csorgasd hozzá az eszpresszót, hogy réteges hatású legyen.

Az eszpresszót óvatosan öntsd a tejbe, hogy a rétegek szépen elkülönüljenek.

7

Tetejére nyomj egy kevés tejszínhabot, majd szórd meg egy csipet kakaóporral vagy extra fahéjjal díszítésként.

A tejszínhab helyett használhatsz kókusztejszínt is a vegán verzióhoz.

8

Azonnal fogyaszd, és élvezd a krémes, mentás és fűszeres latte különleges ízvilágát!

Ha szeretnéd még különlegesebbé tenni, szórj rá egy kevés kakaóport vagy fahéjat a tetejére.

Mentás-fűszeres latte

Hozzávalók

<img width="56" height="56" decoding="async" src="https://izekesillatok.hu/wp-content/uploads/2025/01/bevasarlo-kocsi.png" alt="Bevásárló kosár ikon" class="shopping-list-icon"> Bevásárló lista (0) ▼

Hozzávalók

Elkészítési Lépések

1

2

3

4

5

6

7

8

Bevásárló lista (0) ▼