- Milyen sajtot használhatok még?
- Kéksajt, gouda vagy ementáli is remekül illik hozzá.
Minden Sajtos Hamburger
A sajtimádók álma. Itt nem a zöldség a lényeg, hanem a különböző sajtok olvadása és ízvilága. A cheddar érettsége, a mozzarella nyúlóssága és a parmezán sós, umami-gazdag íze együtt verhetetlen.
Hozzávalók
600
g
marhahús (20% zsír)
100
g
cheddar sajt
100
g
mozzarella sajt
4
ek
parmezán (reszelt)
4
db
zsemle
1
fej
vöröshagyma
4
levél
saláta
1
db
paradicsom
4
ek
burgerszósz
1
tk
só
1
csipet
bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő fedővel (a sajt olvasztásához)
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
Formázz lazán pogácsákat, sózd, borsozd.
2
✓
Süsd meg egyik oldalát. Fordítsd meg, tedd rá a cheddart és mozzarellát. Fedd le, süsd készre, amíg a sajt megolvad.
Tipp: A gőz segít megolvasztani a sajtot.
3
✓
A zsemlét pirítsd meg, szórd meg parmezánnal még melegen.
4
✓
Állítsd össze.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 600 g marhahús (20% zsír)
- 100 g cheddar sajt
- 100 g mozzarella sajt
- 4 ek parmezán (reszelt)
- 4 db zsemle
- 1 fej vöröshagyma
- 4 levél saláta
- 1 db paradicsom
- 4 ek burgerszósz
- 1 tk só
- 1 csipet bors