Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Nutellás macaron
Finom Nutellás macaron

Nutellás macaron

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A macaron rajongók egyik kedvence, nem véletlenül: a mogyorókrém gazdag íze és zsírtartalma tökéletesen stabil tölteléket eredményez. A Nutella önmagában túl tömény lenne tölteléknek, de felhabosított tejszínnel és fehércsokoládéval lazítva egy könnyű, mousse-szerű krémet kapunk.
🕒 Előkészítés 40 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 2 óra 40 perc
🍽️ Adag 12 fő
🔥 Kalória 170 kcal
🌍 Konyha Francia

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Digitális mérleg
  • Robotgép
  • Habzsák

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Tej
⚠️ Diófélék (mandula, mogyoró)

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a macaron héjakat a szokásos módon (szitálás, habverés, macaronage, szárítás, sütés).

Tipp: Ehhez a változathoz adhatsz pici kakaóport a tésztához a színezéshez (a porcukor mennyiségéből vond le).
2 ✓

A krémhez: Olvaszd fel a fehércsokoládét. A tejszínt verd fel a Nutellával habosra, majd forgasd hozzá a langyos csokoládét.

Tipp: Vigyázz, hogy a csokoládé ne legyen forró, mert összeesik a tejszínhab.
3 ✓

Hűtsd be a krémet, töltsd be a sütiket, pihentesd 24 órát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl lágy a krém.
Tedd hűtőbe hosszabb időre, a csokoládé és a Nutella keményedni fog.

Hozzávalók

  • 150 g Mandulaliszt
  • 150 g Porcukor
  • 100 g Tojásfehérje
  • 50 g Kristálycukor
  • 50 g Nutella
  • 100 ml Habtejszín
  • 100 g Fehércsokoládé