Panini mozzarellával
A panini egy klasszikus olasz étel, amelyet számos különböző feltéttel, például sajtokkal, húsokkal és zöldségekkel készítenek. A mozzarella és bazsalikom kombinációja az egyik legnépszerűbb változat, amely friss és ínycsiklandó. Az olívaolajjal pirított kenyér tökéletesen illeszkedik a mozzarella lágy, krémes textúrájához, míg a bazsalikom friss íze kiegészíti az egész ételt. A panini gyorsan elkészíthető és ideális választás bármilyen étkezéshez.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A kenyérszeleteket helyezd egy tiszta felületre, majd mindkét szeletet kend meg olívaolajjal.
Az olívaolaj segít abban, hogy a kenyér ropogós legyen sütés közben, és gazdag ízt ad a panini kenyérnek.
2
A mozzarella sajtot szeleteld vékonyra, és helyezd a kenyér egyik felére.
A friss mozzarella a legjobb, ha vékonyan szeleteled, hogy jól megolvadjon a sütés közben.
3
Szórd meg a bazsalikommal, sóval és borssal, majd tedd a másik szelet kenyeret a tetejére.
A bazsalikom friss ízt ad, és a fűszerek jól kiegészítik a mozzarella ízét.
4
Finoman nyomd le a paninit, hogy a sajt megolvadjon és a kenyér egyenletesen megsüljön.
Ha van panini sajtó, használhatod, hogy egyenletesen piruljon meg a kenyér.
5
Süsd a paninit egy előmelegített grill serpenyőben 3-4 percig mindkét oldalát, amíg a kenyér aranybarna és ropogós lesz, a sajt pedig megolvad.
Ha nincs grill serpenyőd, használhatsz egy hagyományos serpenyőt és nyomd le a paninit egy másik nehezebb serpenyővel.
6
Miután elkészült, tálald melegen.
A paninit azonnal tálald, hogy a sajt még folyós és krémes maradjon.
