Pizza Finlandese â Finn rĂ©nszarvas hĂșssal
A Pizza Finlandese a finn konyha egyik kĂŒlönleges alapanyagĂĄt, a rĂ©nszarvas hĂșst emeli be egy Ăzletes pizzĂĄba. Az Ă©szaki Ăzeket a tejfölös alap, a friss kakukkfƱ Ă©s az olajbogyĂł teszi teljessĂ©. Ez a recept tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs azok szĂĄmĂĄra, akik valami igazĂĄn kĂŒlönlegeset szeretnĂ©nek az asztalukra varĂĄzsolni, Ă©s felfedeznĂ©k FinnorszĂĄg autentikus ĂzvilĂĄgĂĄt.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 220°C-ra, Ă©s bĂ©lelj ki egy tepsit sĂŒtĆpapĂrral.
A sĂŒtĆpapĂr megakadĂĄlyozza, hogy a pizza leragadjon. Ha nincs sĂŒtĆpapĂrod, kenj ki a tepsit olajjal vagy vajjal.
2
NyĂșjtsd ki a pizzatĂ©sztĂĄt, Ă©s helyezd a tepsibe. Kend meg a tĂ©sztĂĄt tejföllel egyenletesen, ĂŒgyelve arra, hogy a szĂ©leket szabadon hagyd.
A tejföl helyett hasznålhatsz krémsajtot is. A széleket hagyd szabadon, hogy szép ropogós legyen.
3
Szórd meg a tejfölt reszelt mozzarellåval, majd helyezd rå a vékonyra szeletelt vöröshagymåt.
A vöröshagymĂĄt vĂ©konyra szeleteld, hogy könnyen ĂĄtsĂŒljön.
4
Tedd rĂĄ az elĆkĂ©szĂtett rĂ©nszarvas hĂșsdarabokat, Ă©s szĂłrd meg fekete olajbogyĂłval.
A rĂ©nszarvas hĂșst nem szabad tĂșlsĂŒtni, mert kiszĂĄrad. Ha nincs rĂ©nszarvas hĂșsod, hasznĂĄlhatsz marhahĂșst vagy szarvashĂșst.
5
Locsold meg egy kevĂ©s olĂvaolajjal, Ă©s szĂłrd meg friss kakukkfƱvel a pizza tetejĂ©t.
A kakukkfƱ nagyon jĂłl illik a rĂ©nszarvas hĂșs ĂzĂ©hez. Ha nincs friss kakukkfƱd, hasznĂĄlhatsz szĂĄrĂtottat is.
6
SĂŒsd az elĆmelegĂtett sĂŒtĆben 12-15 percig, amĂg a sajt megolvad Ă©s a tĂ©szta aranybarnĂĄra sĂŒl.
A sĂŒtĂ©si idĆ sĂŒtĆfĂŒggĆ, figyelj rĂĄ, hogy a tĂ©szta ne Ă©gjen meg. Ha a sajt hamarabb megolvad, mint a tĂ©szta megsĂŒlne, takard le a pizzĂĄt alufĂłliĂĄval.
7
SĂŒtĂ©s utĂĄn azonnal tĂĄlald, hogy a rĂ©nszarvas hĂșs Ăzei frissek Ă©s intenzĂvek legyenek.
Azonnal tĂĄlald, mert a legjobb frissen!
