Prebiotikus póréhagymås-fokhagymås mårtås
A pĂłrĂ©hagymĂĄs-fokhagymĂĄs mĂĄrtĂĄs egy egyszerƱ Ă©s tĂĄplĂĄlĂł Ă©tel, amely kĂŒlönfĂ©le fogĂĄsokhoz tökĂ©letes kiegĂ©szĂtĆ. A pĂłrĂ©hagyma Ă©s fokhagyma egyarĂĄnt gazdag prebiotikumokban, Ăgy tĂĄmogatja az emĂ©sztĂ©st, miközben remek Ăzeket ad a mĂĄrtĂĄsnak. A rizstejszĂn finom krĂ©messĂ© teszi, miközben tejmentes marad, Ăgy vegetĂĄriĂĄnusok Ă©s vegĂĄnok szĂĄmĂĄra is ideĂĄlis vĂĄlasztĂĄs. Ez a mĂĄrtĂĄs ideĂĄlis kiegĂ©szĂtĆje a tĂ©sztĂĄknak, köreteknek vagy grillezett zöldsĂ©geknek.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A pĂłrĂ©hagymĂĄt alaposan tisztĂtsd meg, Ă©s vĂĄgd fĂ©lkarikĂĄkra. A fokhagymĂĄt zĂșzd össze.
A pĂłrĂ©hagymĂĄt a zöld rĂ©szĂ©vel egyĂŒtt is felhasznĂĄlhatod, mivel az is tele van hasznos tĂĄpanyagokkal.
2
Egy serpenyĆben hevĂtsd fel az olĂvaolajat, majd add hozzĂĄ a pĂłrĂ©hagymĂĄt Ă©s fokhagymĂĄt. PĂĄrold 5-7 percig, amĂg a hagyma megpuhul.
A fokhagyma gyorsan megéghet, ezért folyamatosan keverd, hogy ne karamellizålódjon.
3
Add hozzĂĄ a rizstejszĂnt Ă©s a zöldsĂ©galaplevet. Keverd jĂłl össze, Ă©s fĆzd alacsony lĂĄngon 5-7 percig.
Ha tĂșl sƱrƱ a mĂĄrtĂĄs, egy kis vĂzzel hĂgĂthatod.
4
A mĂĄrtĂĄsba facsard bele a citromlevet, Ă©s ĂzesĂtsd sĂłval Ă©s fekete borssal.
A citrom frissessĂ©get ad a mĂĄrtĂĄsnak, Ăgy a tĂșlsĂĄgosan krĂ©mes Ăzt ellensĂșlyozza.
5
TĂĄlald a mĂĄrtĂĄst friss petrezselyemmel dĂszĂtve. KivĂĄlĂł köretkĂ©nt vagy szĂłszkĂ©nt is hasznĂĄlhatod.
A petrezselyem friss, enyhe Ăze kiemeli a fokhagyma Ă©s pĂłrĂ©hagyma gazdag ĂzĂ©t.
