- Használhatok dobozos narancslét?
- Csak végszükség esetén. A dobozos levek hőkezeltek, hiányzik belőlük a friss gyümölcs 'lelke' és illóolaja.
- Keserű lett a süti, miért?
- Valószínűleg a narancs fehér héját (albedo) is belereszelted. Mindig csak a sárga részt használd!
Revani narancsos sziruppal
A napfény íze egy süteményben. Míg a citromos változat élénk és savas, a narancsos Revani melegebb, édeskésebb karakterű. A frissen facsart narancslé a szirupban egy gyümölcsös mázat képez, ami a grízszemek közé beülve minden harapásnál 'robban'.
Hozzávalók
200
g
Búzadara
100
g
Finomliszt
3
db
Tojás
200
g
Natúr joghurt
100
g
Cukor (tésztába)
100
ml
Napraforgóolaj
1
cs.
Sütőpor
1
db
Narancshéj (reszelt)
250
ml
Víz
200
g
Cukor (sziruphoz)
100
ml
Frissen facsart narancslé
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Narancsfacsaró: A friss léhez.
- Tepsi: Sütéshez.
Allergén Információk
Glutén
Tojás
Tej
Elkészítés
1
✓
Verd fel a tojásokat a cukorral, add hozzá a joghurtot, olajat és a reszelt narancshéjat.
Tipp: A narancshéj itt a kulcs: az olaj kioldja az aromákat.
2
✓
Keverd be a száraz hozzávalókat (dara, liszt, sütőpor), öntsd tepsibe és süsd 180°C-on 35-40 percig.
Tipp: Lásd alaprecept.
3
✓
A sziruphoz forrald a vizet a cukorral. Ha kész, húzd le a tűzről, és ÖNTSD HOZZÁ a narancslét.
Tipp: Ne főzd a narancslét, ha nem muszáj, hogy friss maradjon az íze.
4
✓
A langyosra hűlt szirupot öntsd a meleg süteményre.
Tipp: Hagyd állni, a narancs íze másnapra érik be igazán.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Búzadara
- 100 g Finomliszt
- 3 db Tojás
- 200 g Natúr joghurt
- 100 g Cukor (tésztába)
- 100 ml Napraforgóolaj
- 1 cs. Sütőpor
- 1 db Narancshéj (reszelt)
- 250 ml Víz
- 200 g Cukor (sziruphoz)
- 100 ml Frissen facsart narancslé