Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel
Spenótos-feta sajtos hamburger szaftos húspogácsával és pirított spenóttal
Marhahúspogácsa, feta sajt, pirított spenót és friss zöldségek

Spenótos-Feta Sajtos Hamburger

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
Görög ízek amerikai köntösben. A feta sajt nem olvad úgy, mint a cheddar, inkább megpuhul és krémessé válik, megtartva a formáját. Ha a húspogácsa közepébe rejtjük (Juicy Lucy stílus), minden harapásnál egy forró, sós sajtbomba robban a szádban.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 750 kcal
🌍 Konyha Mediterrán

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grill vagy serpenyő

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

A spenótot fonnyaszd meg egy serpenyőben kevés fokhagymával, majd nyomkodd ki belőle a vizet és vágd össze.

Tipp: A víz a hús ellensége, ne áztasd el a pogácsát vizes spenóttal.
2 ✓

A húst sózd, borsozd. Formázz 8 vékony korongot. 4 közepére tegyél fetát és spenótot, majd borítsd rá a másik 4 korongot. A széleit alaposan nyomkodd össze.

Tipp: Zárd le jól, különben kifolyik a sajt.
3 ✓

Süsd a húst forró serpenyőben oldalanként 4-5 percig.

4 ✓

Pirítsd meg a zsemlék vágott felét. Kend meg majonézzel, és állítsd össze a burgert.

Tipp: A pirított zsemle nem ázik el a szafttól.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért púposodott fel a hús sütés közben?
A húsrostok összehúzódnak hő hatására. Nyomj egy kis mélyedést a nyers pogácsa közepére az ujjaddal, így sík marad sütés után.

Hozzávalók

  • 600 g Marhahús (darált, 20% zsírtartalmú)
  • 4 db Hamburger zsemle
  • 100 g Feta sajt
  • 150 g Bébispenót
  • 1 db Vöröshagyma
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 4 ek. Majonéz
  • 1 tk. Só
  • 1 tk. Bors