Szárított Halas Sundae
A Szárított Halas Sundae egy hagyományos japán étel, amely a szárított halat friss tojással, rizs és egyéb zöldségekkel kombinálja. A szárított hal erőteljes íze tökéletesen illik a lágy tojásos rizshez, míg az öntet frissítő hatást ad az ételnek. Ez az étel tökéletes választás, ha egy különleges japán ételt szeretnél kipróbálni.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzzük meg a rizst az előírt módon, majd tartsuk melegen.
A rizs frissen főzve a legjobb, hogy megőrizzük a textúráját.
2
A szárított halat apró darabokra téphetjük, vagy morzsolhatjuk, hogy könnyebben tálalható legyen.
A szárított hal íze erőteljes, így csak kis mennyiséget használjunk, hogy ne nyomja el a többi hozzávaló ízét.
3
A tojást egy serpenyőben készítsük el lágyra, majd tartsuk melegen.
A tojásnak lágy sárgájúnak kell lennie, hogy gazdag textúrát adjon a sundae ételhez.
4
A nori algát vágjuk apró darabokra, és szórjuk rá a kész rizs tetejére.
A nori alga friss, tengeri ízt ad a dishnek, érdemes frissen használni.
5
A pirított szárított halat és a tojást helyezzük a rizs tetejére, majd szórjuk meg szezámmaggal.
A szezámmag gazdag ízt ad az ételnek, és textúrát biztosít.
6
Tálaljuk az ételt frissen, friss zöldhagymával díszítve, és egy kevés citromlével a frissesség érdekében.
