Tequilás palacsinta
A tequilás palacsinta egy igazán különleges desszert, amely a tequila frissítő és citrusos ízét ötvözi a puha, aranybarnára sült palacsintával. A tequila és narancslé kombinációja egy egyedi, enyhén fűszeres ízvilágot ad a palacsintának, amely különlegessé teszi ezt az ételt. Ez a recept tökéletes választás azoknak, akik szeretik a különleges, alkoholos desszerteket, és egy kicsit feldobnák a hagyományos palacsintát. A tequilás palacsinta minden falatja frissítő élményt nyújt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd el a palacsinta tésztát: egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, és a csipet sót.
Használj átszitált lisztet, hogy a palacsinta tésztája könnyebb és levegősebb legyen.
2
Üsd bele a tojásokat, és add hozzá a tejet és egy evőkanál olajat. Keverd simára a tésztát.
Ne keverd túl a tésztát, mert a palacsinta kemény lehet. Csak addig keverd, amíg a hozzávalók össze nem állnak.
3
Melegíts egy serpenyőt közepes lángon, és önts bele egy kevés olajat.
A serpenyő legyen elég forró, mielőtt elkezded sütni a palacsintákat, de ne legyen túl forró, mert megéghetnek.
4
Önts a tésztából egy merőkanálnyit a serpenyőbe, és süsd mindkét oldalát aranybarnára, körülbelül 2-3 percig oldalanként.
Amikor a palacsinta szélei kezdenek felpúposodni és buborékok jelennek meg a tetején, fordítsd meg.
5
Miközben a palacsinta sül, készíts egy tequilás szirupot: egy tálban keverd össze a tequilát és a narancslét.
A tequilás szirupot ízlés szerint édesítheted egy kevés mézzel vagy agavé sziruppal.
6
Miután a palacsinták elkészültek, locsold meg őket a tequilás-narancslével.
A szirupot közvetlenül tálalás előtt locsold a palacsintákra, hogy ne ázzanak el.
7
Szórd meg a palacsintákat cukrozott kakaóporral, és tálald őket frissen.
Díszítheted a palacsintákat friss gyümölcsökkel, tejszínhabbal vagy más kedvenc feltétekkel is.
