BĂĄnh MĂŹ Thá»t Nguá»i - Hideg hĂșsos szendvics
A BĂĄnh MĂŹ Thá»t Nguá»i a vietnĂĄmi konyha egyik egyszerƱ, mĂ©gis ĂnycsiklandĂł Ă©tke. A friss zöldsĂ©gek Ă©s a hideg hĂșsok tökĂ©letesen illeszkednek egymĂĄshoz a ropogĂłs bagettben, Ă©s minden falat egy friss Ă©lmĂ©nyt ad. Ez a szendvics tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs egy gyors Ă©s ĂnycsiklandĂł Ă©tkezĂ©shez, amelyet bĂĄrmikor Ă©lvezhetsz, reggelire vagy vacsorĂĄra.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A bagetteket vĂĄgd fĂ©lbe, majd kend meg Ćket majonĂ©zzel.
A majonĂ©z ad egy krĂ©mes textĂșrĂĄt a szendvicsnek, amit a ropogĂłs bagett jĂłl kiegĂ©szĂt.
2
A sĂĄrgarĂ©pĂĄt hĂĄmozd meg, Ă©s vĂĄgd vĂ©kony csĂkokra. Az uborkĂĄt hĂĄmozd meg Ă©s szeleteld fel vĂ©konyan. A tavaszi hagymĂĄt vĂĄgd aprĂłra.
A zöldsĂ©gek legyenek friss, roppanĂłsak Ă©s vĂ©konyak, hogy a szendvics minden falatja friss ĂzƱ legyen.
3
A hideg hĂșsokat szeleteld vĂ©konyra, Ă©s kĂ©szĂts belĆle egy rĂ©teget a bagett belsejĂ©ben.
A hideg hĂșsok gazdag Ăzt adnak, Ăgy ĂŒgyelj arra, hogy elĂ©g hĂșs kerĂŒljön a szendvicsbe, de ne legyen tĂșl vastag.
4
Halmozd a szendvicsre a zöldségeket: a sårgarépåt, uborkåt és tavaszi hagymåt.
Ne tedd tĂșl sok zöldsĂ©get a szendvicsbe, hogy a hĂșs Ăze ne veszĂtse el a dominanciĂĄjĂĄt.
5
Szórd meg friss korianderrel, és ha szeretnéd, csepegtess egy kevés lime levet is a szendvicsre.
A koriander friss Ăze Ă©s a lime savassĂĄga remekĂŒl kiemeli a hĂșsok Ă©s zöldsĂ©gek ĂzĂ©t.
6
ZĂĄrd le a bagettet, Ă©s mĂĄris kĂ©sz a hideg hĂșsos bĂĄnh mĂŹ. TĂĄlald frissen, hogy a ropogĂłs kenyĂ©r Ă©s a friss zöldsĂ©gek Ăze kiemelkedjen!
A bĂĄnh mĂŹ-t frissen, az elkĂ©szĂtĂ©s utĂĄn közvetlenĂŒl Ă©rdemes fogyasztani, hogy megĆrizze a frissessĂ©gĂ©t.
