Fekete teás limonádé
A fekete teás limonádé a jeges tea és a klasszikus limonádé tökéletes kombinációja, amely frissítő és élénkítő hatással bír. Eredetileg az amerikai déli államokban vált népszerűvé, ahol a forró nyári napokon a jeges italok elengedhetetlenek voltak. A fekete tea antioxidánsokban gazdag, míg a citromlé és a méz természetes módon teszi egészségesebbé ezt az italt. Tökéletes választás egy meleg nyári délutánra, vagy akár egy kerti parti üdítőjeként is. Egy kis friss mentával és jéggel díszítve nemcsak látványos, hanem rendkívül ízletes is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet, majd áztass bele 2 teászacskó fekete teát 5 percig. Ha erősebb ízt szeretnél, hosszabb ideig hagyhatod ázni.
Használj jó minőségű fekete teát a legjobb ízhatás érdekében. Kísérletezhetsz különböző teafajtákkal is.
2
Távolítsd el a teafiltereket, és hagyd a teát szobahőmérsékletűre hűlni. Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, tedd hűtőbe 10-15 percre.
A hűtőben gyorsabban lehűl a tea, de ne hagyd benne túl sokáig, mert az íze megváltozhat.
3
Facsard ki a citromlevet egy kis tálba, és szűrd át, hogy ne kerüljenek bele magok.
A frissen facsart citromlé sokkal finomabb, mint a bolti. A citromot facsarás előtt görgesd át a pulton, hogy több levet tudj kinyerni.
4
Keverd össze a citromlevet és a mézet a kihűlt teában, majd keverd addig, amíg a méz teljesen feloldódik.
A méz mennyiségét ízlés szerint adagold. Ha nem szereted a mézet, használhatsz más édesítőt is, például agavé szirupot vagy steviát.
5
Tölts meg egy nagy poharat jégkockákkal, majd öntsd rá az elkészült fekete teás limonádét.
A jégkockákat készítheted teából is, így nem hígul fel annyira a limonádé.
6
Díszítsd citromkarikával és friss menta levelekkel, majd keverd meg egy szívószállal, és tálald azonnal.
A díszítéshez használhatsz más gyümölcsöket is, például narancsot vagy lime-ot. A menta leveleket óvatosan dörzsöld meg, hogy jobban kiadják az aromájukat.
