Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Lihapiirakka spenóttal töltve, aranybarnára sütve, frissen tálalva
Finn töltött tészta darált marhahússal és spenóttal

Lihapiirakka spenóttal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
A spenót hozzáadása könnyít az ételen, és egy kis színt visz a hétköznapokba. A spenót vasas, földes íze remekül passzol a marhahúshoz, a rizs pedig itt is segít összefogni a tölteléket. Egy modernebb, 'zöldebb' változat, ami bizonyítja, hogy a street food is lehet (kicsit) egészségesebb.
🕒 Előkészítés 1 óra 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 1 óra 30 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 880 kcal
🌍 Konyha Finn

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Serpenyő
  • Mély lábas

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a tésztát, és keleszd 45-60 percig.

Tipp: A spenótos töltelék nedvesebb lehet, ezért a tésztát érdemes kicsit keményebbre hagyni.
2 ✓

Pirítsd meg a húst és a hagymát. A végén dobd rá a spenótot, és csak addig süsd, amíg összeesik (fonnyad). Keverd hozzá a rizst.

Tipp: A spenót hő hatására azonnal vizet veszít a sejtfalaiból. Ezt a vizet el kell párologtatni. (Sejtfalroncsolódás).
3 ✓

Töltsd be, és süsd ki a batyukat.

Tipp: A spenót oxálsavtartalma miatt érdemes tejfölt kínálni mellé, ami semlegesíti azt.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok fagyasztott spenótot?
Igen, de olvasztás után nagyon alaposan nyomkodd ki belőle a vizet, különben elázik a tészta.

Hozzávalók

  • 500 g finomliszt
  • 300 ml langyos tej
  • 25 g friss élesztő
  • 1 ek. cukor
  • 1 tk. só (tészta)
  • 50 g olvasztott vaj
  • 300 g darált marhahús
  • 100 g főtt rizs
  • 1 db vöröshagyma
  • 100 g friss spenót
  • 1 tk. só (töltelék)
  • 0.5 tk. bors
  • 1 l olaj (sütéshez)