A kókuszdió víz friss formában a természet egyik legtisztább és legegészségesebb hidratáló itala. A zöld, éretlen kókuszdió belsejéből nyert folyadék alacsony kalóriatartalmú, enyhén édeskés, ásványi anyagokban és elektrolitokban gazdag ital, amely világszerte népszerű a sportolók és egészségtudatos életmódot követők körében.

Nem tévesztendő össze a kókusztejjel: a kókuszvíz áttetsző, vízállagú, míg a kókusztej sűrű és fehér. A frissen csapolt kókuszvíz közvetlenül a gyümölcs belsejéből származik, adalékanyagok, cukor vagy tartósítószer nélkül.

A friss kókuszvíz előnyei

• Természetes elektrolitforrás – káliumban, magnéziumban, nátriumban gazdag.
• Gyors hidratálás – ideális edzés után vagy meleg időben.
• Alacsony kalóriatartalom – mindössze kb. 19 kcal / 100 ml.
• Természetes cukrokat tartalmaz – energizáló, anélkül, hogy megterhelné a vércukorszintet.

Felhasználási javaslatok

• Önmagában hűsítő italként – jéggel, friss lime-mal fokozva.
• Turmixokhoz, smoothie-khoz – víz helyett kókuszvízzel készítve.
• Edzés előtti és utáni italban – természetes izotóniás folyadékként.
• Egzotikus koktélokhoz – alkoholmentes vagy alkoholos frissítők alapjaként.

A friss kókuszdió víz hűtve fogyasztva a legjobb. Felbontás után ajánlott néhány órán belül elfogyasztani, vagy maximum 24 óráig hűtve tárolni. Fontos, hogy a friss változat ne keverendő össze az ipari, cukrozott, konzerv formákkal.

Összességében a kókuszdió víz friss formája nemcsak frissítő ital, hanem életet adó folyadék, amely természetes módon támogatja a szervezet hidratálását és tápanyagellátását.