- Használhatok koktélrákot?
- Igen, azzal még gyorsabb, mert nem kell pucolni, csak kiolvasztani.
- Hogyan nem barnul be az avokádó?
- Locsold meg bőségesen lime- vagy citromlével azonnal vágás után.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Egy igazi luxusfogás, ami percek alatt elkészül. A rák és az avokádó klasszikus páros, tele jó zsírokkal és fehérjével. A lime savassága pedig pikánssá teszi az egészet.
Tipp: Ha teheted, használj friss koriandert, mert az adja meg az igazi karakterét.
Hozzávalók
250
g
garnélarák (pucolt)
2
db
érett avokádó
1
db
lime
1
ek.
olívaolaj
1
csokor
friss koriander
1
gerezd
fokhagyma
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Kés
- Salátástál
Allergén Információk
Rákfélék
Elkészítés
1
✓
A rákokat kevés olívaolajon, zúzott fokhagymával pár perc alatt pirosra sütjük.
Tipp: Ne süssük túl, mert rágós lesz.
2
✓
Az avokádót meghámozzuk, magját kivesszük és kockákra vágjuk.
Tipp: Azonnal facsarjuk rá a lime levét.
3
✓
A kihűlt rákot összekeverjük az avokádóval és a felaprított korianderrel.
Tipp: Ízesítsük sóval, borsozzuk, és tehetünk bele pici chilit is.
4
✓
Salátaágyon vagy az avokádó héjában tálaljuk.
Tipp: Frissen a legjobb.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 250 g garnélarák (pucolt)
- 2 db érett avokádó
- 1 db lime
- 1 ek. olívaolaj
- 1 csokor friss koriander
- 1 gerezd fokhagyma