- Mennyire csípős?
- A Frank's RedHot szósz az alap, ami közepesen csípős, de savanykás. Sima chiliszósszal más lesz az íze.
- Mit mártogassak bele?
- Zellerszár, uborka hasábok vagy sajtchips a legjobb választás.
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Az amerikai Super Bowl partik elengedhetetlen kelléke a Buffalo ízvilág. Ez a mártogatós hozza a csípős csirkeszárnyak hangulatát, de krémes, tunkolható formában. Zellerszárral mártogatva a legautentikusabb keto élmény.
Tipp: Ha van maradék sült csirkéd, tépkedd bele a szószba, és kész is a híres 'Buffalo Chicken Dip'.
Hozzávalók
200
g
natúr krémsajt (szobahőmérsékletű)
100
ml
tejföl vagy görög joghurt
100
ml
Buffalo csípős szósz (pl. Frank's)
100
g
reszelt cheddar
50
g
kéksajt (morzsolva)
1
tk.
fokhagymapor
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Hőálló tál sütéshez
- Keverőtál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A krémsajtot simára keverjük a tejföllel és a csípős szósszal.
Tipp: Kézi mixerrel a legegyszerűbb.
2
✓
Belekeverjük a reszelt cheddar felét, a kéksajtot és a fűszereket.
Tipp: A kéksajt elhagyható, ha nem szeretjük.
3
✓
Egy kisebb hőálló tálba öntjük a masszát, és megszórjuk a maradék sajttal.
Tipp: Tetejére még egy kis chiliszószt csepegtethetünk.
4
✓
180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt összesütjük, amíg bugyogni kezd.
Tipp: Melegen tálaljuk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g natúr krémsajt (szobahőmérsékletű)
- 100 ml tejföl vagy görög joghurt
- 100 ml Buffalo csípős szósz (pl. Frank's)
- 100 g reszelt cheddar
- 50 g kéksajt (morzsolva)
- 1 tk. fokhagymapor