Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós

Az amerikai Super Bowl partik elengedhetetlen kelléke a Buffalo ízvilág. Ez a mártogatós hozza a csípős csirkeszárnyak hangulatát, de krémes, tunkolható formában. Zellerszárral mártogatva a legautentikusabb keto élmény.


Tipp: Ha van maradék sült csirkéd, tépkedd bele a szószba, és kész is a híres 'Buffalo Chicken Dip'.

🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 20 perc
Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 310 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Hőálló tál sütéshez
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A krémsajtot simára keverjük a tejföllel és a csípős szósszal.

Tipp: Kézi mixerrel a legegyszerűbb.
2

Belekeverjük a reszelt cheddar felét, a kéksajtot és a fűszereket.

Tipp: A kéksajt elhagyható, ha nem szeretjük.
3

Egy kisebb hőálló tálba öntjük a masszát, és megszórjuk a maradék sajttal.

Tipp: Tetejére még egy kis chiliszószt csepegtethetünk.
4

180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt összesütjük, amíg bugyogni kezd.

Tipp: Melegen tálaljuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mennyire csípős?
A Frank's RedHot szósz az alap, ami közepesen csípős, de savanykás. Sima chiliszósszal más lesz az íze.
Mit mártogassak bele?
Zellerszár, uborka hasábok vagy sajtchips a legjobb választás.

Hozzávalók

  • 200 g natúr krémsajt (szobahőmérsékletű)
  • 100 ml tejföl vagy görög joghurt
  • 100 ml Buffalo csípős szósz (pl. Frank's)
  • 100 g reszelt cheddar
  • 50 g kéksajt (morzsolva)
  • 1 tk. fokhagymapor