Keto görög feta sajtos olívás snack

A legegyszerűbb, mégis legnagyszerűbb mediterrán vendégváró. A sós feta és a kesernyés olívabogyó ízei összeérnek a fűszeres olajban. Nemcsak finom, de kiváló zsírforrás is a ketogén étrendben.


Tipp: A megmaradt fűszeres olajat ne dobd ki, használd salátaöntetként!

🕒 Előkészítés 10 perc
Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 250 kcal
🌍 Konyha Görög

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Zárható üveg
  • Kés

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A feta sajtot kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk.

Tipp: Ne vágjuk túl kicsire, hogy ne törjön össze.
2

Egy üvegbe rétegezzük a sajtot, az olívabogyókat és a fűszereket.

Tipp: Tegyünk közé színes borsszemeket is.
3

Felöntjük az olívaolajjal, hogy teljesen ellepje.

Tipp: Zárjuk le és tegyük hűtőbe.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen fetát vegyek?
Lehetőleg eredeti görög juh- vagy kecskesajt alapú fetát, ne krémfehéret.
Meddig kell érlelni?
Azonnal is fogyasztható, de 1-2 nap után az igazi.

Hozzávalók

  • 200 g feta sajt
  • 100 g kalamata olívabogyó
  • 1 dl extra szűz olívaolaj
  • 1 tk. szárított oregánó
  • 1 tk. rozmaring
  • 1 csipet chiliphely (opcionális)