- Milyen fetát vegyek?
- Lehetőleg eredeti görög juh- vagy kecskesajt alapú fetát, ne krémfehéret.
- Meddig kell érlelni?
- Azonnal is fogyasztható, de 1-2 nap után az igazi.
Keto görög feta sajtos olívás snack
A legegyszerűbb, mégis legnagyszerűbb mediterrán vendégváró. A sós feta és a kesernyés olívabogyó ízei összeérnek a fűszeres olajban. Nemcsak finom, de kiváló zsírforrás is a ketogén étrendben.
Tipp: A megmaradt fűszeres olajat ne dobd ki, használd salátaöntetként!
Hozzávalók
200
g
feta sajt
100
g
kalamata olívabogyó
1
dl
extra szűz olívaolaj
1
tk.
szárított oregánó
1
tk.
rozmaring
1
csipet
chiliphely (opcionális)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Zárható üveg
- Kés
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A feta sajtot kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk.
Tipp: Ne vágjuk túl kicsire, hogy ne törjön össze.
2
✓
Egy üvegbe rétegezzük a sajtot, az olívabogyókat és a fűszereket.
Tipp: Tegyünk közé színes borsszemeket is.
3
✓
Felöntjük az olívaolajjal, hogy teljesen ellepje.
Tipp: Zárjuk le és tegyük hűtőbe.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g feta sajt
- 100 g kalamata olívabogyó
- 1 dl extra szűz olívaolaj
- 1 tk. szárított oregánó
- 1 tk. rozmaring
- 1 csipet chiliphely (opcionális)