Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto rántott sajt
Rántott sajt keto panírban

Keto mandulapaníros rántott sajt

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Ketogén ételek

A rántott sajt sokak kedvence, de a zsemlemorzsa miatt tiltólistás ketoban. Szerencsére a mandulaliszt vagy darált dió tökéletes alternatíva, ami még finomabb, diósabb ízt is kölcsönöz az ételnek.


Tipp: Dupla panírozással biztosíthatod, hogy ne folyjon ki a sajt sütés közben.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 450 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • 3 tányér a panírozáshoz
  • Serpenyő
  • Szedőlapát

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék
⚠️ Szezám

Elkészítés

1 ✓

A sajtot kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.

Tipp: Tegyük be a fagyasztóba panírozás előtt 10 percre.
2 ✓

Előkészítjük a panírozást: felvert tojás, és a mandulaliszt (szezámmaggal keverve).

Tipp: A lisztezés elhagyható, vagy használjunk kókuszlisztet első rétegnek.
3 ✓

A sajtokat megforgatjuk a tojásban, majd a mandulalisztben. Ezt megismételjük.

Tipp: A dupla panír a titka, hogy egyben maradjon.
4 ✓

Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Tipp: Gyorsan sül, oldalanként 1-2 perc elég.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért ég meg a panír?
A mandulaliszt hamarabb pirul, mint a zsemlemorzsa. Közepes lángon süsd!
Milyen sajtot használjak?
Trappista, Gouda vagy Edami a legjobb rántani valónak.

Hozzávalók

  • 200 g trappista sajt
  • 2 db tojás
  • 100 g mandulaliszt
  • 30 g szezámmag (opcionális)
  • 1 csipet só