- Miért lett puha?
- Vagy nem sült eleget, vagy túl vastag volt a halom. Hagyd teljesen kihűlni, akkor keményedik meg.
- Milyen sajtból jó?
- A kemény sajtok (Cheddar, Parmezán) a legjobbak, a mozzarella túl vizes.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
A britek imádják a sós rágcsálnivalókat az italuk mellé. Ez a sajtos ropogós (cheese crisp) a chips tökéletes, szénhidrátmentes helyettesítője. Egyszerű, gyors, és végtelenül variálható fűszerezésű.
Tipp: Használj érett Cheddar sajtot az igazi brit ízélményért.
Hozzávalók
200
g
érett Cheddar sajt (reszelve)
1
tk.
füstölt pirospaprika
0.5
tk.
cayenne bors
0.5
tk.
fokhagymapor
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Sütőlemez
- Sütőpapír
- Reszelő
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A sajtot lereszeljük.
Tipp: Ne vegyünk előre reszelt sajtot, mert abban lehet keményítő.
2
✓
A sajtot összekeverjük a fűszerekkel.
Tipp: Kísérletezzünk bátran más fűszerekkel is, pl. kömény.
3
✓
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat teszünk a sajtból, egymástól távol.
Tipp: Sütés közben elterülnek, hagyjunk helyet.
4
✓
Kb. 5-8 percig sütjük, amíg a széle barnulni kezd és csipkés lesz.
Tipp: Hagyjuk a tepsin kihűlni, csak utána szedjük le.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g érett Cheddar sajt (reszelve)
- 1 tk. füstölt pirospaprika
- 0.5 tk. cayenne bors
- 0.5 tk. fokhagymapor