- Milyen olajat használjak?
- Csakis extra szűz olívaolajat a legjobb minőségben.
- Mit tehetek még bele?
- Néhány szem koktélparadicsom vagy avokádó szelet jól passzol hozzá.
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack
Keto francia pezsgős málna koktél
Keto mexikói epres margarita ital
Keto amerikai fűszeres répatorta
Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack
Keto francia pezsgős málna koktél
Keto mexikói epres margarita ital
Keto amerikai fűszeres répatorta
Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto parmezános rukkola saláta
Az egyszerűség diadala. A rukkola borsos íze és a parmezán sós, umami gazdagsága olyan párost alkot, amihez alig kell más. Egy elegáns vacsora tökéletes kísérője.
Tipp: Pirított fenyőmaggal megszórva még textúrásabb és ízletesebb lesz.
Hozzávalók
100
g
rukkola
50
g
parmezán sajt (forgács)
2
ek.
extra szűz olívaolaj
1
tk.
citromlé
20
g
fenyőmag
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Salátástál
- Zöldséghámozó (a sajtforgácshoz)
Allergén Információk
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A rukkolát megmossuk és szárazra töröljük.
Tipp: Fontos, hogy száraz legyen, különben lepereg róla az olaj.
2
✓
Tányérra halmozzuk a salátát.
Tipp: Lazán rendezzük el, ne nyomkodjuk le.
3
✓
Meglocsoljuk az olívaolajjal és a citromlével, sózzuk, borsozzuk.
Tipp: Közvetlenül tálalás előtt ízesítsük.
4
✓
A tetejére szórjuk a parmezán forgácsokat és a pirított fenyőmagot.
Tipp: Zöldséghámozóval szép nagy forgácsokat vághatunk a sajtból.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 100 g rukkola
- 50 g parmezán sajt (forgács)
- 2 ek. extra szűz olívaolaj
- 1 tk. citromlé
- 20 g fenyőmag