Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto caprese saláta
Olasz caprese saláta

Keto caprese saláta

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Előételek Saláták Ketogén ételek

Az olasz zászló színeit idéző saláta a minimalizmus csúcsa. Csak pár összetevő, de ha azok minőségiek, akkor fejedelmi étel kerekedik belőlük. A mozzarella zsírossága miatt kiválóan illeszkedik a ketogén étrendbe.


Tipp: Használj bivalymozzarellát az igazán krémes élményért!
🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Vágódeszka
  • Kés
  • Tálaló tál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A mozzarellát és a paradicsomot egyforma vastagságú szeletekre vágjuk.

Tipp: Csepegtessük le a mozzarellát vágás előtt.
2 ✓

Egy tányéron felváltva elrendezzük a sajt- és paradicsomszeleteket.

Tipp: Kör alakban vagy sorban is tálalhatjuk.
3 ✓

A friss bazsalikomleveleket a szeletek közé dugdossuk vagy a tetejére szórjuk.

Tipp: A kisebb levelek a legszebbek díszítésnek.
4 ✓

Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk.

Tipp: Ne álljon sokat bekeverve, mert a paradicsom levet ereszt.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok balzsamecetet?
A hagyományos balzsamecet cukortartalma magas lehet, így csak pár cseppet használj, vagy válassz cukormentes redukciót.
Lehet pesztóval ízesíteni?
Igen, a zöld pesztó remekül illik hozzá és növeli a zsírtartalmat.

Hozzávalók

  • 2 csomag mozzarella sajt (golyó)
  • 3 db paradicsom
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 3 ek. extra szűz olívaolaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet frissen őrölt bors