- Túl sós lett, mit tegyek?
- Legközelebb kevesebb sót használj, vagy dörzsöld át őket papírtörlővel.
- Serpenyőben is lehet?
- Igen, száraz serpenyőben vagy pici olajon folyamatos rázogatás mellett is megpirulnak.
Keto nemzetközi fűszeres pirított tökmag
A tökmag igazi szuperélelmiszer, tele magnéziummal és egészséges zsírokkal. Pirítva és fűszerezve kiváló alternatívája a chipsnek filmnézéshez. Ez a recept egy pikáns, nemzetközi fűszerkeveréket használ, ami minden szemet izgalmassá tesz.
Tipp: Használj héj nélküli tökmagot (pepita) a kényelmesebb fogyasztásért.
Hozzávalók
200
g
tökmag (héj nélküli)
1
ek.
olívaolaj vagy olvasztott vaj
1
tk.
füstölt paprika
0.5
tk.
fokhagymapor
0.5
tk.
római kömény
1
tk.
só
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Sütőpapír
- Keverőtál
Allergén Információk
nincs
Elkészítés
1
✓
A tökmagot egy tálba tesszük, és ráöntjük az olajat.
Tipp: Forgassuk át, hogy minden szemet befedjen.
2
✓
Hozzáadjuk a fűszereket és a sót, majd alaposan összekeverjük.
Tipp: Kísérletezz bátran más fűszerekkel is (pl. curry, chili).
3
✓
Egy rétegben sütőpapíros tepsire terítjük.
Tipp: Ne legyenek egymáson, hogy piruljanak, ne párolódjanak.
4
✓
160 fokon kb. 15 percig sütjük, félidőben átkeverve.
Tipp: Vigyázzunk, hamar megég!
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g tökmag (héj nélküli)
- 1 ek. olívaolaj vagy olvasztott vaj
- 1 tk. füstölt paprika
- 0.5 tk. fokhagymapor
- 0.5 tk. római kömény
- 1 tk. só