- Milyen sajtot vegyek?
- Brie vagy Camembert a legalkalmasabb erre.
- Hidegen vagy melegen?
- Langyosan a legjobb, amikor a sajt már lágy, de még nem folyik szét teljesen.
Keto francia sajtos diós falatok
A franciák tudják, mi a jó: sajt és dió. Ez a kombináció a földes ízek és a krémes textúra találkozása. Tökéletes lezárása egy étkezésnek, vagy elegáns előétel egy pohár bor mellé.
Tipp: Ha szereted az édes-sós ízeket, egy pici keto-barát mézpótlóval vagy rostsziruppal megcsorgatva mennyei.
Hozzávalók
200
g
Brie sajt
50
g
dió (feles)
1
tk.
friss rozmaring (aprítva)
1
ek.
olívaolaj (opcionális)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Sütőpapír
- Tepsi
- Kés
Allergén Információk
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Tipp: Légkeverésen 160 fok is elég.
2
✓
A Brie sajtot kisebb cikkekre vagy kockákra vágjuk.
Tipp: Hagyjuk rajta a nemespenészt, az tartja össze.
3
✓
Minden darab tetejére nyomunk egy fél diószemet és megszórjuk rozmaringgal.
Tipp: Kicsit nyomjuk bele a diót.
4
✓
Pár perc alatt éppen csak átmelegítjük a sütőben, amíg a sajt megpuhul.
Tipp: Vigyázzunk, ne folyjon szét teljesen.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Brie sajt
- 50 g dió (feles)
- 1 tk. friss rozmaring (aprítva)
- 1 ek. olívaolaj (opcionális)