- Mit használjak kruton helyett?
- Sajtchipszet vagy pirított magvakat, de a ropogósra sült bacon is kiváló választás.
- Kihagyható a szardella az öntetből?
- Igen, de az adja meg az eredeti, mély ízvilágot. Ha nem szereted, használj egy pici Worcestershire szószt helyette.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto csirkés cézár saláta
A Cézár saláta a ketogén diétázók egyik legjobb barátja, hiszen az eredeti recept is közel áll a zsírdús, fehérjedús elvekhez. A ropogós saláta és a krémes öntet találkozása teszi megunhatatlanná.
Tipp: A bolti öntetek helyett készítsd el a sajátodat, hogy elkerüld a rejtett cukrokat és a rossz minőségű olajokat!
Hozzávalók
300
g
csirkemell filé
1
fej
római saláta
50
g
parmezán sajt (forgács)
4
ek.
majonéz
1
tk.
dijoni mustár
1
gerezd
fokhagyma
1
ek.
olívaolaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Grillserpenyő
- Nagy salátástál
- Kés és vágódeszka
Allergén Információk
Tojás
Tej
Mustár
Hal
Elkészítés
1
✓
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és kevés olívaolajon grillserpenyőben pirosra sütjük.
Tipp: Ne szárítsuk ki, maradjon szaftos a közepe.
2
✓
Az öntethez összekeverjük a majonézt, mustárt, zúzott fokhagymát és egy kis citromlevet.
Tipp: Ha túl sűrű, pici vízzel vagy tejszínnel hígíthatjuk.
3
✓
A salátát megmossuk, darabokra tépkedjük, majd összeforgatjuk az öntettel.
Tipp: Közvetlenül tálalás előtt keverjük össze, hogy ropogós maradjon.
4
✓
A tetejére halmozzuk a felszeletelt csirkét és megszórjuk parmezán forgáccsal.
Tipp: Extra ízért szórjunk rá pirított tökmagot is.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 g csirkemell filé
- 1 fej római saláta
- 50 g parmezán sajt (forgács)
- 4 ek. majonéz
- 1 tk. dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek. olívaolaj