Keto rántott camembert

A camembert krémessége és a ropogós bunda kontrasztja teszi ezt az ételt fejedelmivé. Áfonyalekvárral tálalva igazi ínyencség, amit ketoban is élvezhetsz, ha cukormentes lekvárt használsz.


Tipp: Válassz keményebb camembert sajtot, könnyebb panírozni, és sütés közben olvad meg tökéletesen.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 8 perc
Teljes idő 18 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 380 kcal
🌍 Konyha Francia

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Mélytányérok a panírozáshoz
  • Serpenyő

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

A tojásokat felverjük egy csipet sóval.

Tipp: A diót keverhetjük egy kis parmezánnal is.
2

A camembert korongokat megforgatjuk a tojásban, majd a darált dióban.

Tipp: Mindenképp duplán panírozzuk, hogy bent tartsa a folyós sajtot.
3

Forró olajban kisütjük mindkét oldalát.

Tipp: Óvatosan fordítsuk, nehogy kilyukadjon a bunda.
4

Azonnal tálaljuk, amíg folyós a belseje.

Tipp: Cukormentes áfonyalekvárral az igazi.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mit egyek mellé?
Cukormentes áfonyalekvár vagy egy friss zöldsaláta illik hozzá a legjobban.
Lehet air fryerben sütni?
Igen, 180 fokon kb. 8-10 perc, de fújd le olajspray-vel.

Hozzávalók

  • 2 db camembert sajt (korong)
  • 2 db tojás
  • 100 g darált dió vagy mandula
  • 1 csipet só