- Nem lesz vizes?
- Ha tálalás előtt készíted közvetlenül, akkor nem. Az uborkát papírtörlővel le is itathatod előtte.
- Milyen sajtkrém a legjobb?
- A natúr krémsajt zöldfűszerekkel, de a füstölt lazacos krém is isteni rá.
Keto brit uborkás teás szendvics snack
A klasszikus angol "high tea" elengedhetetlen része az uborkás szendvics. Ebben a keto változatban elhagyjuk a kenyeret, és roppanós uborkaszeleteket használunk alapként, így egy frissítő, könnyű falatkát kapunk.
Tipp: Használj recés kést az uborka szeleteléséhez, úgy dekoratívabb lesz.
Hozzávalók
1
db
kígyóuborka
150
g
natúr krémsajt
1
csokor
friss kapor
1
tk.
citromlé
1
csipet
só és bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Éles kés
- Vágódeszka
- Habzsák (opcionális a krémhez)
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Az uborkát megmossuk és kb. fél centis karikákra vágjuk.
Tipp: Ha elegánsabbat szeretnénk, hámozzuk meg csíkosan.
2
✓
A krémsajtot kikeverjük az apróra vágott kaporral, citromlével, sóval és borssal.
Tipp: Legyen szobahőmérsékletű a sajt, könnyebb keverni.
3
✓
Minden uborkaszeletre nyomunk vagy kenünk egy adag krémet.
Tipp: Habzsákkal csillag formát nyomhatunk rá.
4
✓
A tetejét egy kis ág kaporral díszítjük.
Tipp: Hűtve tálaljuk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 db kígyóuborka
- 150 g natúr krémsajt
- 1 csokor friss kapor
- 1 tk. citromlé
- 1 csipet só és bors