Keto brit uborkás teás szendvics snack

A klasszikus angol "high tea" elengedhetetlen része az uborkás szendvics. Ebben a keto változatban elhagyjuk a kenyeret, és roppanós uborkaszeleteket használunk alapként, így egy frissítő, könnyű falatkát kapunk.


Tipp: Használj recés kést az uborka szeleteléséhez, úgy dekoratívabb lesz.

🕒 Előkészítés 15 perc
Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 45 kcal
🌍 Konyha Angol

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Éles kés
  • Vágódeszka
  • Habzsák (opcionális a krémhez)

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

Az uborkát megmossuk és kb. fél centis karikákra vágjuk.

Tipp: Ha elegánsabbat szeretnénk, hámozzuk meg csíkosan.
2

A krémsajtot kikeverjük az apróra vágott kaporral, citromlével, sóval és borssal.

Tipp: Legyen szobahőmérsékletű a sajt, könnyebb keverni.
3

Minden uborkaszeletre nyomunk vagy kenünk egy adag krémet.

Tipp: Habzsákkal csillag formát nyomhatunk rá.
4

A tetejét egy kis ág kaporral díszítjük.

Tipp: Hűtve tálaljuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Nem lesz vizes?
Ha tálalás előtt készíted közvetlenül, akkor nem. Az uborkát papírtörlővel le is itathatod előtte.
Milyen sajtkrém a legjobb?
A natúr krémsajt zöldfűszerekkel, de a füstölt lazacos krém is isteni rá.

Hozzávalók

  • 1 db kígyóuborka
  • 150 g natúr krémsajt
  • 1 csokor friss kapor
  • 1 tk. citromlé
  • 1 csipet só és bors