- Mennyi paradicsomot ehetek ketoban?
- Napi 1-2 szem paradicsom általában belefér, de számold bele a napi keretedbe.
- Milyen ecetet használjak?
- Almaecet vagy sima ételecet a legjobb, a balzsamecet cukortartalmára figyelni kell.
Keto paradicsomsaláta
A nyár íze egy tálban. Bár a paradicsom tartalmaz szénhidrátot, mértékkel fogyasztva belefér a ketogén étrendbe, főleg ha olívaolajjal párosítjuk, ami segíti a likopin felszívódását.
Tipp: Használj különböző színű paradicsomokat a látványosabb tálalásért.
Hozzávalók
4
db
paradicsom
1
fej
lilahagyma
2
ek.
olívaolaj
1
ek.
ecet
1
tk.
eritrit
1
csipet
só
1
csipet
bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Éles kés
- Vágódeszka
- Salátástál
Allergén Információk
nincs
Elkészítés
1
✓
A paradicsomokat megmossuk és gerezdekre vagy karikákra vágjuk.
Tipp: Vágjuk ki a zöld csumáját.
2
✓
A lilahagymát vékony karikákra szeleteljük.
Tipp: Ha túl erős a hagyma, sózzuk be külön pár percre.
3
✓
Az öntethez összekeverjük az olajat, ecetet, édesítőt, sót és borsot.
Tipp: Egy kis vízzel hígíthatjuk, ha túl tömény.
4
✓
A zöldségeket egy tálba tesszük és meglocsoljuk az öntettel.
Tipp: Tálalás előtt hűtsük le.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db paradicsom
- 1 fej lilahagyma
- 2 ek. olívaolaj
- 1 ek. ecet
- 1 tk. eritrit
- 1 csipet só
- 1 csipet bors