Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Thai jeges tea
Cukormentes Thai Ice Tea

Keto thai jeges tea ital

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok Ketogén ételek

A Cha Yen, azaz a thai jeges tea, ikonikus utcai ital. Jellegzetes narancssárga színét és fűszeres ízét a csillagánizsnak és más fűszereknek köszönheti. Eredetileg rengeteg sűrített tejjel készül, de mi tejszínnel és édesítővel tesszük keto-kompatibilissé, ízkompromisszumok nélkül.


Tipp: Ha nincs thai tea keveréked, erős fekete teát fűszerezz csillagánizzsal, kardamommal és szegfűszeggel.

🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 5 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 80 kcal
🌍 Konyha Ázsiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas a teafőzéshez
  • Szűrő
  • Magas falú pohár

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A vizet felforraljuk, és leforrázzuk a teakeveréket. Hagyjuk állni 5-10 percig, hogy erős legyen.

Tipp: Minél tovább áll, annál intenzívebb, de vigyázzunk, ne legyen keserű.
2 ✓

Leszűrjük a teát, és még melegen elkeverjük benne az édesítőt.

Tipp: Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletűre.
3 ✓

Egy poharat telepakolunk jéggel.

Tipp: Használjunk sok jeget!
4 ✓

Ráöntjük a teát, majd a tetejére csorgatjuk a tejszínt.

Tipp: Ne keverjük össze tálalás előtt, hogy látszódjanak a rétegek.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mitől lesz narancssárga?
A thai tea keverékek gyakran tartalmaznak természetes színezéket, de az íz a lényeg, nem a szín.
Lehet kókusztejjel készíteni?
Igen, úgy teljesen tejmentes és paleo is lesz.

Hozzávalók

  • 1 ek. thai tea fűszerkeverék (vagy fekete tea + fűszerek)
  • 250 ml víz
  • 30 ml habtejszín
  • 1 ek. eritrit
  • 1 pohár jégkocka