Keto svéd kapros lazacos uborkafalatok

Elegáns, mégis pofonegyszerű vendégváró falat, ami a skandináv ízvilágot idézi. A füstölt lazac, a krémsajt és a friss kapor klasszikus hármasa az uborka roppanósságával kiegészülve verhetetlen kombináció.


Tipp: Használj zöldfűszeres krémsajtot az intenzívebb ízért.

🕒 Előkészítés 15 perc
Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 10 fő
🔥 Kalória 50 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Vágódeszka
  • Kés
  • Habzsák (opcionális a sajt tálalásához)

Allergén Információk

⚠️ Hal
⚠️ Tej

Elkészítés

1

Az uborkát megmossuk és ujjnyi vastag karikákra vágjuk.

Tipp: Ha nem szeretnénk, hogy vizesedjen, picit sózzuk be és töröljük le.
2

A krémsajtot kikeverjük a citromlével és egy kevés aprított kaporral.

Tipp: Habzsákba töltve szebben adagolható.
3

Minden uborkaszeletre nyomunk egy adag krémsajtot.

Tipp: Legyen a közepén.
4

A tetejére teszünk egy darabka lazacot és friss kaporral díszítjük.

Tipp: Tálalásig tartsuk hűtőben.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Elkészíthető előre?
Az uborka levet ereszt, így érdemes tálalás előtt maximum 1-2 órával összeállítani.
Mivel helyettesíthetem a lazacot?
Füstölt pisztránggal vagy akár sonkával is finom.

Hozzávalók

  • 1 db kígyóuborka
  • 100 g füstölt lazac
  • 100 g natúr krémsajt
  • 1 csokor friss kapor
  • 1 tk. citromlé