Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto brazil sajtkenyér Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack Málnás pezsgő koktél Keto francia pezsgős málna koktél Keto epres margarita koktél Keto mexikói epres margarita ital Keto répatorta szelet krémsajttal Keto amerikai fűszeres répatorta Keto karfiol tejberizs Keto mexikói kókuszos tejberizs karfiolból Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel
Keto brazil sajtkenyér
Keto Pão de Queijo

Keto brazil fokhagymás sajtkenyér snack

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek Előételek Ketogén ételek

A brazilok kedvenc reggelije, a Pão de Queijo, eredetileg tápiókalisztből készül, ami nem keto-barát. Ez a változat azonban mandulaliszttel és sok sajttal éri el ugyanazt a rágós, sajtos élményt, miközben alacsony szénhidráttartalmú marad.


Tipp: A legjobb eredményhez használj érett parmezánt a mélyebb ízekért.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 12 fő
🔥 Kalória 85 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy keverőtál
  • Sütőpapírral bélelt tepsi
  • Reszelő

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A reszelt mozzarellát és a krémsajtot mikróban vagy gőz felett összeolvasztjuk.

Tipp: Keverjük simára, ne maradjanak benne darabok.
2 ✓

Hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, a mandulalisztet, a parmezánt és a sütőport.

Tipp: Gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, amíg egynemű tésztát kapunk.
3 ✓

Nedves kézzel diónyi golyókat formázunk és sütőpapíros tepsire helyezzük.

Tipp: Hagyjunk köztük helyet, mert nőni fognak.
4 ✓

180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp: Melegen a legfinomabb.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lapultak el?
Valószínűleg túl meleg volt a sajt vagy a vaj, amikor a sütőbe került. Hűtsd le a masszát formázás előtt.
Fagyasztható?
Igen, nyersen is lefagyaszthatod a golyókat, majd fagyosan sütheted ki őket (pár perccel tovább).

Hozzávalók

  • 150 g mozzarella sajt (reszelt)
  • 50 g parmezán sajt (reszelt)
  • 1 db tojás
  • 100 g mandulaliszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. sütőpor