- Tehetek bele répát?
- Mértékkel igen, bár a répa cukortartalma magasabb, kevés reszelt sárgarépa belefér.
- Meddig áll el?
- Hűtőben 3-4 napig is jó, sőt, másnapra még finomabb lesz.
Keto amerikai káposztasaláta
A Coleslaw a BBQ partik királynője. A bolti változatok gyakran tele vannak cukorral, de otthon könnyedén elkészítheted a diétás verziót. A roppanós káposzta és a krémes majonéz tökéletes párosítás.
Tipp: Egy kis almaecet adja meg azt a jellegzetes savanykás ízt, amitől igazán autentikus lesz.
Hozzávalók
500
g
fejeskáposzta
100
g
lilahagyma
50
g
sárgarépa (reszelt)
150
g
majonéz
1
ek.
almaecet
1
ek.
eritrit
1
tk.
mustár
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy keverőtál
- Reszelő vagy kés
- Habverő az öntethez
Allergén Információk
Mustár
Tojás
Elkészítés
1
✓
A káposztát és a hagymát vékony csíkokra vágjuk vagy gyaluljuk.
Tipp: Minél vékonyabb, annál jobban átjárja az öntet.
2
✓
A sárgarépát lereszeljük és a zöldségekhez keverjük.
Tipp: Színesebb lesz tőle a saláta.
3
✓
Az öntethez kikeverjük a majonézt, mustárt, ecetet és az édesítőt.
Tipp: Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
4
✓
Alaposan összeforgatjuk a zöldségeket az öntettel.
Tipp: Hagyjuk állni legalább egy órát a hűtőben tálalás előtt.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g fejeskáposzta
- 100 g lilahagyma
- 50 g sárgarépa (reszelt)
- 150 g majonéz
- 1 ek. almaecet
- 1 ek. eritrit
- 1 tk. mustár