Tamarillo gyümölcs és pép kis üvegben, gazdag piros és sárga színekben

Minden, amit a tamarillóról tudni érdemes – Az egzotikus gyümölcs titkai

Tamarillo gyümölcs és pép kis üvegben, gazdag piros és sárga színekben

A tamarillo egy egzotikus gyümölcs, amely Dél-Amerikában őshonos, és rendkívül gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A tamarillo por a gyümölcs szárításával és finom porrá őrlésével készül, így koncentrált formában biztosítja a tápanyagokat és jótékony hatásokat.

A tamarillo különösen gazdag C-vitaminban, amely segíthet az immunrendszer erősítésében, valamint antioxidánsokban, amelyek védik a sejteket a káros szabad gyökökkel szemben. Ezen kívül a tamarillo tartalmaz A-vitamint és rostokat, amelyek támogathatják a bélflóra egészségét és javíthatják az emésztést.

A tamarillo felhasználása

A tamarillo gyümölcs és por számos módon felhasználható:

  • Italokban – Keverhetjük smoothie-khoz, turmixokhoz, vagy akár kávéhoz is, hogy vitaminokban gazdag frissítő italt készítsünk.
  • Ételekhez – A tamarillo por felhasználható zabkásákhoz, salátákhoz, pácokhoz, vagy bármilyen étkezéshez, hogy gazdagítsuk azt tápanyagokkal.
  • Desszertekhez – A tamarillo por édességekhez, például süteményekhez, muffinokhoz, vagy akár fagylaltokhoz is ideális választás.

Egészségügyi előnyök

A tamarillo egyik legfontosabb előnye, hogy gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek a szabad gyökökkel szembeni védekezésben és lassítják az öregedési folyamatokat. A tamarillo segíthet a bélflóra egészségének fenntartásában, javíthatja az emésztést, és hozzájárulhat a cukorbetegség megelőzéséhez is a benne található rostok révén.

A tamarillo por segíthet a méregtelenítésben, és segíthet a fáradtság leküzdésében, miközben támogathatja az egészséges bélműködést. Ha szeretnél egy tápláló, antioxidánsokban gazdag alapanyagot beépíteni a konyhádba, próbáld ki a tamarillót – egy igazi szuperételt, amely nemcsak ízletes, hanem jótékony hatással is bír.

Tápérték 100 g-ban:
Kalória: 250 kcal
Fehérje: 3 g
Zsír: 1 g
Szénhidrát: 60 g
Cukor: 40 g
Rost: 8 g
Nátrium: 5 mg
Kálium: 1000 mg
Kalcium: 300 mg
Magnézium: 50 mg
Vas: 4 mg
Cink: 1 mg
B1-vitamin: 0.1 mg
B2-vitamin: 0.2 mg
B3-vitamin: 1.0 mg
B6-vitamin: 0.3 mg
Folsav: 60 µg
A-vitamin: 2000 IU
C-vitamin: 100 mg
D-vitamin: 0 IU