Acerola por kis üvegben, gazdag piros színben, körülötte egész acerola cseresznye

Minden, amit az acerola porról tudni érdemes – A vitaminbomba

Acerola por kis üvegben, gazdag piros színben, körülötte egész acerola cseresznye

A acerolapor egy rendkívül gazdag C-vitamin forrás, amely az acerola cseresznye porított formája. Az acerola cseresznye, más néven Barbadosi cseresznye, különösen magas C-vitamin tartalmáról ismert, így a belőle készült por természetes módon támogatja az immunrendszert és segíti a sejtek védelmét a káros szabad gyökökkel szemben.

Az acerolapor nemcsak a C-vitaminban gazdag, hanem számos egyéb vitamin és ásványi anyag is található benne, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. A por könnyen felhasználható italok, smoothie-k, joghurtok és egyéb étkezések gazdagítására.

Acerolapor készítése

Acerolát porrá alakítani viszonylag egyszerű folyamat, hiszen a friss acerola cseresznyét először kifacsarják, majd a lét szárítják, hogy a víztartalom elpárologjon, így koncentrált, por formában megőrzi minden jótékony hatását.

Felhasználási módok

Acerolapor számos ételben és italban felhasználható:

  • Italokban – Keverhetjük vízhez, teához vagy smoothie-hoz, hogy egy frissítő, vitaminokban gazdag italt készítsünk.
  • Joghurtokban és zabkásákban – A por ízesíthetjük reggeli joghurtunkat, zabkásánkat vagy más tejtermékeket, így gazdagítva őket C-vitaminnal.
  • Desszertekhez – Az acerola por használható süteményekhez, édességekhez, sőt, fagylaltokhoz is, hogy extra frissítő ízt adjon nekik.

Egészségügyi előnyök

Az acerola por egyik legfontosabb előnye a rendkívül magas C-vitamin tartalom, amely segít az immunrendszer erősítésében és a fáradtság csökkentésében. Emellett az acerola antioxidáns tulajdonságokkal is bír, amelyek segíthetnek a sejtek védelmében a környezeti hatásokkal szemben.

Acerolaport fogyasztva a bélflóra egészségét is támogathatjuk, mivel természetes probiotikumokat tartalmaz. Az egészséges bélflóra alapja a megfelelő tápanyagok, amelyekkel hozzájárulhatunk a jólétünkhöz.

Ha egy természetes és tápláló alternatívát keresel a napi C-vitamin bevitelhez, az acerolapor kiváló választás, amely nemcsak tápláló, hanem finom és könnyen beilleszthető a mindennapi étkezésbe.

Tápérték 100 g-ban:
Kalória: 230 kcal
Fehérje: 2 g
Zsír: 1 g
Szénhidrát: 55 g
Cukor: 50 g
Rost: 4 g
Nátrium: 2 mg
Kálium: 600 mg
Kalcium: 40 mg
Magnézium: 50 mg
Vas: 3 mg
Cink: 0.5 mg
B1-vitamin: 0.1 mg
B2-vitamin: 0.2 mg
B3-vitamin: 0.5 mg
B6-vitamin: 0.3 mg
Folsav: 15 µg
A-vitamin: 0 IU
C-vitamin: 2500 mg
D-vitamin: 0 IU