Mézes-citromos cider
A mézes-citromos cider egy igazán sokoldalú ital, amely hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható. A méz természetes édessége tökéletesen kiegyensúlyozza a citrom savanykás ízét, míg a fahéjrúd enyhe fűszerességet ad az italnak. Ez a recept könnyen elkészíthető, és tökéletes választás lehet nyári frissítőként vagy téli melegítő italként. Az otthon készített cider különleges élményt nyújt, amely bármilyen alkalmat emlékezetessé tesz. Különlegesebbé teheted az italt friss menta vagy gyömbér hozzáadásával, amely további ízrétegekkel gazdagítja ezt az egyszerű és finom receptet.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a citromokat alaposan, majd vágd vékony szeletekre. Ügyelj arra, hogy ne maradjanak magok a szeleteken.
A legjobb, ha kezeletlen citromot használsz, vagy alaposan súrold le a héját mosogatószerrel, mielőtt felszeleteled.
2
Egy nagy kancsó aljára helyezd a citromszeleteket és a fahéjrudat. Egy fakanállal enyhén nyomkodd meg a citromokat, hogy kiengedjék a levüket.
Ne nyomkodd túl erősen a citromokat, mert a héjuktól keserű íz kerülhet az italba.
3
Add hozzá a mézet, és keverd össze alaposan, hogy a méz teljesen feloldódjon.
Ha a méz nehezen oldódik, melegítsd fel egy kicsit a citromlevet, mielőtt hozzáadnád a mézet.
4
Öntsd hozzá az almalevet, és hagyd állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
A hosszabb állásidő még jobban összehozza az ízeket, akár egy órára is hűtőbe teheted.
5
Töltsd meg a kancsót jégkockákkal, majd öntsd fel szénsavas vízzel. Keverd meg finoman, hogy a szénsav ne vesszen el.
A szénsavas vizet közvetlenül a tálalás előtt öntsd hozzá, hogy minél pezsgőbb maradjon az ital.
6
Tálald a cider-t hűtött poharakban, citromszeletekkel díszítve.
A poharakat előre hűtsd le a hűtőben, hogy tovább hideg maradjon a cider.
