A kókusztejpor egy kiválóan használható növényi eredetű tejhelyettesítő, amelyet a kókusztej szárításával állítanak elő. Krémes textúrája, gazdag kókuszíze és hosszú eltarthatósága miatt ideális sütéshez, főzéshez és italok készítéséhez egyaránt.

A kókusztejpor teljesen laktózmentes, gluténmentes és vegan étrendbe is illeszthető, így egyre több háztartásban kap helyet a hagyományos tejpor alternatívájaként.

Miért érdemes kókusztejport használni?

• Hosszú ideig eltartható – por formában tárolva hónapokig felhasználható.
• Egyszerűen oldódik – meleg és hideg vízben is keverhető, csomómentesen.
• Természetesen krémes és aromás – kókuszos ízvilágot kölcsönöz az ételeknek.
• Gazdag egészséges zsírokban – energiadús, tápláló összetevő.

Felhasználása a konyhában

A kókusztejport különféle módokon alkalmazhatjuk:

• Levesek, curry-k, mártások – egzotikus ízvilágot biztosít.
• Sütemények, muffinok – növényi tejként vagy zsiradékként.
• Turmixok, shake-ek, kávé – tejhelyettesítőként vagy ízesítőként.
• Kókusztej készítése – 2-3 evőkanál por 200-250 ml vízhez.

Krémes állaga és intenzív aromája miatt kiváló kiegészítője mind az édes, mind a sós fogásoknak.

Tárolás és adagolás

Száraz, hűvös helyen, légmentesen zárva tárolandó, hogy megőrizze frissességét és ne csomósodjon. Könnyen adagolható és jól keverhető, így gyors és praktikus megoldás a növényi tejpótlásra.

A kókusztejpor ideális választás azoknak, akik természetes, hosszú ideig eltartható és ízletes tejhelyettesítőt keresnek a konyhájukba.