Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Marhatatár keto pirítóssal
Klasszikus marhatatár keto módon

Keto pirítósos marhatatár

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Előételek Ketogén ételek

A tatár beefsteak a luxus és a házias ízek találkozása. A titok a hús minőségében és a friss fűszerezésben rejlik. Mivel a hagyományos pirítós nem keto, ezt a receptet speciális szénhidrátcsökkentett kenyérrel vagy lenmagos krékerrel ajánljuk.


Tipp: A húst késsel vágd apróra darálás helyett a legjobb textúráért.

🕒 Előkészítés 20 perc
⌛ Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 450 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Éles kés
  • Keverőtál
  • Kenyérpirító

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Mustár

Elkészítés

1 ✓

A húst hártyázzuk és nagyon apróra vágjuk (vagy kétszer ledaráljuk).

Tipp: Tegyük be a fagyasztóba 20 percre vágás előtt, könnyebb dolgozni vele.
2 ✓

A húst összekeverjük a tojássárgájával, mustárral, ketchuppal, sóval, borssal és az apróra vágott hagymával.

Tipp: Ízlés szerint pirospaprikát és worcestershire szószt is tehetünk bele.
3 ✓

A keto kenyeret megpirítjuk és megvajazzuk.

Tipp: Fokhagymával is bedörzsölhetjük a pirítóst.
4 ✓

A húst a pirítóssal és friss zöldségekkel tálaljuk.

Tipp: Azonnal fogyasztandó.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Biztonságos a nyers hús?
Csak megbízható forrásból származó, friss marhabélszínt használj!
Mivel helyettesítsem a pirítóst?
Bármilyen keto kenyér, sajtchips vagy zöldség hasábok (pl. uborka) is jók hozzá.

Hozzávalók

  • 300 g marhabélszín
  • 1 db tojássárgája
  • 1 tk. mustár
  • 1 tk. ketchup (cukormentes)
  • 1 fej lilahagyma
  • 4 szelet keto kenyér (lásd a kenyér recepteknél)
  • 1 ek. vaj