Omurice t谩l sz贸jasz贸sz
Az Omurice egy hagyom谩nyos jap谩n 茅tel, amely az omlett 茅s a rizs t枚k茅letes kombin谩ci贸ja. A jap谩n konyha kedvelt 茅tel茅r艖l van sz贸, amely gyorsan elk茅sz铆thet艖, 茅s gazdag 铆zekkel rendelkezik. Az 茅tel n茅pszer疟 a csal谩dok k枚r茅ben, mivel k枚nnyen testre szabhat贸 a k眉l枚nb枚z艖 z枚lds茅gekkel 茅s h煤sokkal. A sz贸jasz贸sz 茅s a ketchup k眉l枚nleges egyens煤lyt ad az 茅telnek, mik枚zben a toj谩s selymes 茅s finom text煤r谩t biztos铆t.
Hozz谩val贸k
Bev谩s谩rl贸 lista (0) ▼
Bev谩s谩rl贸 lista (
Elk茅sz铆t茅si L茅p茅sek
1
A csirkeh煤st kock谩zd fel apr贸ra, majd pir铆tsd meg egy serpeny艖ben vajon, am铆g enyh茅n meg nem pirul.
A csirkeh煤snak j贸l meg kell pirulnia, hogy extra 铆zt adjon a rizsnek.
2
A p贸r茅hagym谩t v茅kony karik谩kra v谩gd, majd add hozz谩 a csirkeh煤shoz, 茅s p谩rold meg.
A p贸r茅hagyma enyh茅n 茅desk茅s 铆zt ad, 茅s gyorsan 谩tp谩rol贸dik.
3
Add hozz谩 a f艖tt rizst, majd 枚ntsd r谩 a sz贸jasz贸szt 茅s a ketchupot. Keverd j贸l 枚ssze.
A sz贸jasz贸sz 茅s ketchup kombin谩ci贸ja k眉l枚nleges umami 铆zt ad a rizsnek.
4
A z枚ldbors贸t add hozz谩 a rizshez, 茅s keverd 枚ssze, hogy minden 枚sszetev艖 j贸l 谩tj谩rja egym谩st.
A z枚ldbors贸 frissess茅get ad a rizshez, 茅s j贸l kieg茅sz铆ti az egy茅b 枚sszetev艖ket.
5
A toj谩sokat verj眉k fel, majd egy serpeny艖ben, egy ev艖kan谩l vajon k茅sz铆ts眉nk egy omlettet, amelyet a rizs tetej茅re helyez眉nk.
A toj谩st lass煤 t疟z枚n pir铆tsuk, hogy kr茅mes maradjon 茅s k枚nnyen feltekerhet艖 legyen.
6
T谩lald az omuricet, 茅s ha sz眉ks茅ges, egy kis friss fekete borssal 铆zes铆theted.
A rizst 茅s a toj谩st egyben t谩lalhatjuk, vagy a toj谩s tetej茅re r谩helyezhetj眉k a rizses kever茅ket.
