Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Bauru savanyú uborkával, friss petrezselyemmel díszítve
Friss és ropogós Bauru szendvics savanyú uborkával

Bauru savanyú uborkával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek
Ez a verzió a savanyú uborka dominanciájára épít, ami a Bauru szendvics klasszikus lelke. A savanyúság ecetessége vágja át a sajt zsírosságát és a hús füstösségét, teremtve meg azt a bizonyos 'umami' egyensúlyt. Egy jól elkészített Bauru titka a rétegzés: minden falatban érezned kell a roppanós uborkát és a nyúlós sajtot egyszerre.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 5 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 420 kcal
🌍 Konyha Brazil

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Serpenyő
  • Kés

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

A zsemléket vágd félbe és pirítsd meg a vágott felüket.

2 ✓

Kend meg a zsemle alját ketchuppal és mustárral. Halmozd rá a húst.

3 ✓

Olvassz sajtot a húsra (serpenyőben vagy mikróban), és helyezd rá a szeletelt uborkát és a petrezselymet.

Tipp: A petrezselyem friss klorofill-íze tisztítja az ízlelőbimbókat a zsíros sajt után.
4 ✓

Zárd le a szendvicset és tálald azonnal.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért kell a kenyeret pirítani?
A textúra miatt: a puha töltelék mellé kell a roppanós keret, különben az élmény 'maszatossá' válik.

Hozzávalók

  • 2 db Zsemle
  • 100 g Füstölt marhahús (vékony szeletek)
  • 100 g Mozzarella sajt
  • 3 db Savanyú uborka
  • 2 ek. Ketchup
  • 1 ek. Mustár
  • 1 csokor Friss petrezselyem