Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ grillezett alma fahéjjal tálalva
Grillezett alma fahéjjal, tökéletes BBQ desszertként

BBQ grillezett alma fahéjjal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek
A grillezés nem csak a húsok kiváltsága. Az alma hő hatására megpuhul, sejtfalai meggyengülnek, és a benne lévő cukrok karamellizálódni kezdenek, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad a gyümölcsnek. A fahéj és a füstös jegyek találkozása egy őszi hangulatú, meleg desszertet eredményez.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grilltálca vagy alufólia
  • Kés
  • Ecset

Allergén Információk

⚠️ Tej (ha vajjal készül)

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a vajat, mézet, fahéjat, cukrot és a csipet sót egy tálkában.

Tipp: A só kiemeli az édes ízeket (kontraszt).
2 ✓

Az almákat mosd meg, magházukat vájd ki, és vágd ujjnyi vastag szeletekre (vagy félbe).

Tipp: A héját hagyd rajta, ez segít egyben tartani a szeleteket sütés közben.
3 ✓

Kend meg a szeleteket a fűszeres keverékkel mindkét oldalon.

Tipp: A zsiradék (vaj) segíti a hőátadást és a pirulást.
4 ✓

Tedd a grillre (közepes hő), és süsd oldalanként 4-5 percig, amíg grillcsíkos és puha lesz.

Tipp: Ha van maradék pác, sütés közben még kenegetheted.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Szétesett az alma.
Túlsütötted, vagy olyan fajtát választottál, ami szétfő (pl. kásás alma). Használj kemény húsú almát (pl. Granny Smith, Jonagold).
Megégett a cukor.
Indirekt (nem közvetlen láng feletti) hőn süsd, vagy alufóliában.

Hozzávalók

  • 4 db Alma (kemény húsú)
  • 2 ek. Méz
  • 1 tk. Őrölt fahéj
  • 2 ek. Olvasztott vaj vagy olaj
  • 1 ek. Barna cukor
  • 1 csipet Só