Hot Dog Quesadilla
A Hot Dog Quesadilla egy különleges étkezés, amely a klasszikus hot dog ízvilágát egy quesadilla formájában hozza el. A friss zöldségek, a grillezett virsli és a sajt tökéletes harmóniában van a tortilla lapban. A pikáns mustár adja meg a végső ízt, miközben a sajt és a zöldségek ízei kiemelik az ételt. A Hot Dog Quesadilla tökéletes választás egy gyors, mégis finom étkezéshez.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A hot dog virsliket grillezd vagy süsd meg egy serpenyőben, amíg enyhén karamellizálódnak.
A virsli karamellizálása fokozza az ízét, de ha nincs időd, egyszerűen meg is főzheted.
2
A tortilla lapokat melegítsd meg egy serpenyőben pár másodpercig, hogy rugalmasak legyenek.
A tortilla lapokat ne melegítsd túl, mert akkor kiszáradnak és eltörnek. Ha mikrohullámú sütőben melegíted, takard le nedves papírtörlővel.
3
A paradicsomot és uborkát szeleteld fel vékonyra.
A vékonyra szeletelt zöldségek jobban eloszlanak a quesadillában, és könnyebben összeolvadnak a sajttal.
4
A grillezett virsliket vágd kisebb darabokra, majd helyezd őket egy tortilla lap közepére.
A virsliket egyenletesen oszlasd el a tortillán, hogy mindenhol legyen belőle.
5
Szórd rá a reszelt sajtot, a szeletelt paradicsomot és uborkát, majd kanalazz rá egy kevés pikáns mustárt.
Használj olyan sajtot, ami jól olvad, például cheddar vagy mozzarella. A mustár helyett használhatsz ketchup-ot, majonézt vagy más szószt is.
6
A tortilla lapot hajtsd félbe, és pirítsd meg egy serpenyőben mindkét oldalát 3-4 percig, amíg a sajt megolvad és a tortilla ropogósra sül.
A quesadillát közepes lángon süsd, hogy a sajt megolvadjon, de a tortilla ne égjen meg. Ha szeretnéd, sütheted sütőben is.
7
Tálald friss petrezselyemmel, és élvezd a finom quesadillát!
A quesadillát tálalhatod tejföllel, guacamole-val vagy salsa szósszal is.
