Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Fűszeres grillezett pulykamell
Szaftos grillezett pulyka

Keto amerikai fűszeres grillezett pulyka

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Ketogén ételek

A pulyka nem csak Hálaadáskor kerülhet az asztalra. Ez a fűszeres, grillezett változat bebizonyítja, hogy a pulykamell nem unalmas és nem is száraz, ha megfelelően van pácolva és sütve.


Tipp: A pácban lévő olaj és fűszerek bezárják a nedvességet a húsba.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Grillserpenyő vagy kerti grill
  • Keverőtál (pácnak)
  • Húszcsipesz

Allergén Információk

⚠️ nincs

Elkészítés

1 ✓

A pulykamellet ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.

Tipp: Kicsit ki is klopfolhatjuk az egyenletes vastagságért.
2 ✓

Összekeverjük az olajat a fűszerekkel, és bekenjük vele a húst.

Tipp: Hagyjuk állni legalább 30 percig a pácban.
3 ✓

Forró grillserpenyőben oldalanként 4-5 percig sütjük.

Tipp: Csak egyszer fordítsuk meg, hogy szép csíkos legyen.
4 ✓

Tálalás előtt 5 percig pihentetjük lefedve.

Tipp: Így a húsnedvek visszarendeződnek a rostok közé.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mitől nem szárad ki?
A rövid sütési idő és a pihentetés a kulcs. Ne süsd túl!
Milyen fűszert használjak?
Cajun fűszerkeverék vagy füstölt paprika illik hozzá a legjobban.

Hozzávalók

  • 600 g pulykamell filé
  • 3 ek. olívaolaj
  • 1 tk. füstölt pirospaprika
  • 1 tk. fokhagyma por
  • 0.5 tk. cayenne bors
  • 1 tk. só