- Miért esik szét?
- A keto tészta törékenyebb. Süssek kisebb korongokat és óvatosan fordítsd!
- Mivel helyettesítsem a juharszirupot?
- Használj eritrit alapú, cukormentes szirupot vagy folyékony édesítőt aromával.
Keto amerikai juharszirupos palacsinta
Ki mondta, hogy ketoban le kell mondani a palacsintáról? Ez a mandulalisztes verzió épp olyan vastag és puha, mint az eredeti amerikai változat, de nincs benne glutén és cukor. Vasárnapi reggelik sztárja.
Tipp: A tésztába kevert krémsajt extra puhaságot ad neki.
Hozzávalók
100
g
mandulaliszt
2
db
tojás
50
g
krémsajt
1
tk.
sütőpor
1
ek.
eritrit
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tapadásmentes serpenyő
- Botmixer vagy habverő
- Merőkanál
Allergén Információk
Tojás
Tej
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A hozzávalókat egy tálban simára turmixoljuk.
Tipp: Hagyjuk állni 5 percig, hogy a liszt megszívja magát.
2
✓
A serpenyőt enyhén kivaajazzuk és felforrósítjuk.
Tipp: Közepes lángon süssük.
3
✓
Kis halmokat merünk a serpenyőbe.
Tipp: Amikor buborékok jelennek meg a tetején, akkor fordíthatjuk.
4
✓
Aranybarnára sütjük a másik oldalát is.
Tipp: Tálaljuk vajjal és cukormentes sziruppal.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 100 g mandulaliszt
- 2 db tojás
- 50 g krémsajt
- 1 tk. sütőpor
- 1 ek. eritrit