- Kell sózni a csirkét?
- Csak óvatosan, mert a bacon már eleve sós. Inkább borsozd és fűszerezd.
- Mit tegyek a tekercsekbe?
- Feldobhatod egy szelet sajttal vagy aszalt paradicsommal (mértékkel) a hús és a bacon között.
Keto baconbe tekert csirkemell
A csirkemell hajlamos a kiszáradásra, de a bacon köntös gondoskodik róla, hogy a hús szaftos maradjon, miközben egy plusz füstös ízvilágot is kölcsönöz az ételnek. Egyszerű, de nagyszerű fogás, amit mindenki szeret.
Akár vendégváró falatnak, akár főételnek is kiváló.
Hozzávalók
4
db
csirkemell filé
200
g
szeletelt bacon
1
tk.
szárnyas fűszerkeverék
1
ek.
olaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Vágódeszka
- Kés
Allergén Információk
nincs
Elkészítés
1
✓
A csirkemelleket csíkokra vagy kisebb szeletekre vágjuk, és befűszerezzük.
Tipp: Hagyjuk állni a fűszerekben 10-15 percig.
2
✓
Minden húsdarabot egy-egy szelet baconbe tekerünk.
Tipp: Úgy tekerjük, hogy a bacon vége alulra kerüljön a tepsiben, így nem nyílik szét.
3
✓
A tekercseket tepsibe sorakoztatjuk, pici olajjal megkenjük a tetejüket (opcionális), és 200 fokon ropogósra sütjük.
Tipp: Ha a bacon nem elég ropogós, a végén pár percre kapcsoljuk be a grill funkciót.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db csirkemell filé
- 200 g szeletelt bacon
- 1 tk. szárnyas fűszerkeverék
- 1 ek. olaj