- Használhatok konzerv zöldbabot?
- Igen, de alaposan öblítsd le. A friss vagy fagyasztott verzió íze és állaga azonban jobb.
- Mit tegyek, ha túl vizes lett?
- A zöldbabot főzés után alaposan csepegtesd le, és ne fedd le a tepsit sütés közben, hogy a felesleges nedvesség elpárologhasson.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto rakott zöldbab
Egy igazi házias kedvenc, ami természeténél fogva majdnem keto, csak a rizst kell elhagyni belőle. A zöldbab alacsony szénhidráttartalmú, rostban gazdag zöldség, így tökéletes alap.
Érdekesség: A zöldbab valójában hüvelyes, de a keto diétában megengedett, mivel a szénhidráttartalma sokkal alacsonyabb, mint a szárazbabé.
Hozzávalók
600
g
zöldbab (friss vagy fagyasztott)
500
g
darálthús
1
fej
hagyma
3
dl
tejföl
3
db
tojás
10
dkg
szalonna
1
gerezd
fokhagyma
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábas (babhoz és tojáshoz)
- Serpenyő
- Tepsi
- Kés
Allergén Információk
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
A zöldbabot sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük.
2
✓
A szalonnát kockákra vágjuk, kisütjük a zsírját. A pörcöt félretesszük.
3
✓
A szalonna zsírján megdinszteljük az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a darálthúst és fehéredésig pirítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, paprikával.
4
✓
A tojásokat keményre főzzük és felkarikázzuk.
5
✓
Tepsibe rétegezzük: zöldbab fele, húsos ragu, tojáskarikák, zöldbab másik fele. A tetejét megkenjük tejföllel és megszórjuk a szalonnapörccel.
6
✓
180 fokos sütőben összesütjük kb. 30 perc alatt.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 600 g zöldbab (friss vagy fagyasztott)
- 500 g darálthús
- 1 fej hagyma
- 3 dl tejföl
- 3 db tojás
- 10 dkg szalonna
- 1 gerezd fokhagyma